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Gourmandise, bien-être et golf

Il y a quelques mois, l’Hôtel Van der Valk Nivelles-Sud a fait peau neuve et il brille désormais de mille feux. Après les fêtes de fin d’année, lors desquelles le complexe tout entier s’était mis sur son trente-et-un et avait offert un menu de haut vol concocté par le chef Cédric Tennstedt, l’heure est à de nouvelles innovations avec, entre autres, le développement de l’espace wellness(piscine intérieure, fitness, sauna, hammam, jacuzzi et salle de cours collectifs). Plongez dans ce nouvel écrin et laissez-vous dorloter dans ce cocon situé à proximité de toutes les facilités.

Yves-Henri Feltz, Business Development Manager, a le sourire. L’Hôtel Van der Valk Nivelles-Sud est un joyau qui scintille juste en face du centre commercial. Jouissant de grands espaces, de larges baies vitrées et d’un hall majestueux plongeant entre le superbe bar « Petrus » et le restaurant situé de l’autre côté, il a tout pour séduire ! Tant les gourmets, que les voyageurs occasionnels, ou encore les sociétés souhaitant se poser pour une journée de team-building l’on d’ailleurs déjà bien compris. Le restaurant peut accueillir 300 couverts et propose à la fois une carte brasserie, une formule « business lunch » (sous forme de buffet) le midi en semaine et un menu saisonnier, de quoi satisfaire tout le monde. Par ailleurs, dès l’arrivée des beaux jours, la terrasse ensoleillée pouvant recevoir 200 convives sera alors elle aussi accessible. Derniers atouts sortis des poches de la direction de l’hôtel pour épater la galerie et attirer un nouveau type de clientèle: un centre wellness et fitness dernier cri, des soirées à thèmes agrémentées de « live music » ou encore « the perfect serve » dans le cosy bar à cocktails !

« Nous sommes vraiment très heureux du résultat », explique Yves-Henri Feltz. « Le cadre est somptueux, le bar « Petrus » a beaucoup de cachet, le restaurant est superbement bien décoré et les clients qui nous ont fréquentés au cours des premiers mois sont ravis de ce qu’ils y dégustent. Etdésormais, afin d’enrichir davantage encore notre offre de services, nous proposons également des packages pour individuels et des formules business. »

Soins et/ou yoga, et repos garantis
Citons par exemple le pack « Zen Attitude », en partenariat avec « Kineo », et comprenant une nuit en chambre « executive », une coupe de mousseux servie au bar, un menu trois services, un petit-déjeuner et une heure de yoga en cours privé. Le tout à partir de 121,50 € par personne. Il existe aussi une variante, appelée « Rêves pour soi by Maeva », dont la différence se situe au niveau des soins. Vous pourrez ainsi profiter d’un soin du corps « bien-être complet » (gommage et modelage), mais le tarif sera alors de 184 € par personne. Vous l’aurez deviné, si vous avez envie de souffler et de prendre du temps pour vous, l’Hôtel Van der Valk Nivelles-Sud est le lieu parfait pour décompresser aux portes de Bruxelles le temps d’un week-end !

Keep calm and play golf
Vous êtes amateur de greens somptueux et vous souhaitez améliorer votre swing ? La formule « Keep calm and play golf ! » est alors taillée sur mesure pour vous ! Le Brabant wallon regorge de superbes parcours de golf. Il vous est dès lors loisible de passer une nuit à l’hôtel, associée aux mêmes prestations que celles des offres précédentes en termes de restauration, à la différence qu’un green-fee dans un des golfs partenaires (Golf Château de la Tournette, Golf des 7 Fontaines ou Golf de l’Empereur), est compris dans l’ensemble. Cela vaut évidemment le détour.

Puisque nous en sommes à évoquer la thématique des loisirs, il est bon de retenir que plusieurs soirées à thèmes sont prévues (orientale avec danseuses et buffet de circonstance, italienne avec orchestre de musique vénitienne, buffets thématiques,…) et que des « events » tels que des concerts de blues et pop, ont aussi été planifiés au bar « Petrus » les jeudis soirs.

Douze bornes de chargement Tesla
Mais l’Hôtel Van der Valk Nivelles-Sud, ce n’est évidemment pas que de la gastronomie et de la détente, c’est aussi et surtout le travail. De grandes sociétés ont déjà occupé les lieux flambant neufs pour tenir de premiers meetings, séminaires ou événement. Elles peuvent ainsi louer l’une des quinze salles de réunions, qui oscillent entre 21m² et… 950m², et qui sont équipéesd’un beamer, d’un écran, d’un flipchart, d’une domotique intégrée et l’on en passe. En fonction des formules « business » choisies, l’accès au « coffee corner » (café, thé, jus, softs, eaux, smoothies, croissants, fruits, donuts, mignardises, …) est illimité.

Enfin, pour conclure et parce que de nos jours il est important d’évoquer et penser au développement durable, sachez que douze bornes de chargement pour Tesla sont installées sur le grand parking gratuit, lesquelles sont complétées par 6 bornes (les plus puissantes sur le marché) adaptées aux véhicules électriques d’autres marques. Vous l’aurez compris, à l’Hôtel Van der Valk, on a vraiment pensé à tout. Et surtout à vous.

HOTEL VAN DER VALK – NIVELLES SUD
Chaussée de Mons, n° 22
1400 NIVELLES
www.hotelnivellessud.be
067/21.87.21

Informations : nivellessud@valk.com