Le concept vient fraîchement d'ouvrir ses portes dans la capitale, et il propose de s'inspirer d'une tradition très new-yorkaise en matière de pizza : la slice. Le tout dans un décor déroutant. On...

Il y a quelques années, on avait beaucoup aimé la cuisine de Bistro Racine de Jimmy Collodoro, à Braine- le-Château. Une cuisine gastronomique avec une ambition de précision, de cuissons justes,...

C'est le bar qu'on ne présente plus à Bruxelles. Ce que l'on sait moins, c'est que l'adresse propose sans doute la meilleure affaire de la capitale pour venir bien manger en soirée. 

La plateforme TripAdvisor vient de rendre son verdict. Le meilleur restaurant du monde se trouverait à moins de deux heures en train de chez nous, à Amsterdam plus précisément. Alors, quel...

À la recherche d'une chouette évasion culinaire en Belgique ? Et si on s'offrait un doublé expo + resto dans cette adresse wallonne au cadre fantasque ? Au menu : une cuisine de terroir d'une...

Exit la trattoria de quartier que l'on connaît par coeur. Et si on s'offrait une petite expérience de gastronomie italienne dans une adresse à l'abri de tout, derrière laquelle on retrouve un chef...

Sonnez hautbois, résonnez musettes, la Bourse de Bruxelles est enfin finie. Plus de messieurs en bras de chemise qui s’éventent avec des obligations écrites à la main, mais un musée de la bière et...

Envie de s'organiser une raclette party sans bouger le petit doigt, avec des produits de qualité et vraiment goûtus, le tout pour un prix oscillant entre 7 et 12€ par personne seulement ? On a...

Quelles sont les boulangeries du moment à Bruxelles ? Celles à tester au moins une fois dans sa vie ? Le guide Tartine et Botheram, expert par excellence dans le domaine, nous dévoile son top 5...

L’Expérience Dark Table est le nouveau projet de Kevin Lejeune, le chef de la Canne Ville à Bruxelles. Le concept ? Un dîner dans la quasi obscurité qui met nos sens en éveil et nous plonge au...

Où manger dans la capitale quand on n'a plus un rond ? Voici nos cinq adresses pas piquées des hannetons quand on veut bien manger pour presque rien : entre cantine, bar à vins et bon plan de...

Pavan Bajwa et Tim Van den Heuvel, retenez bien les noms de ce couple de restaurateurs. Elle, précédemment designer dans la mode, et lui, DJ. Ils ont lancé avec succès des restaurants de cuisine...

Aux fourneaux de The Avenue, le chef d’origine grecque revisite les classiques de la cuisine méditerranéenne avec raffinement, et propose divers rendez-vous gourmands pour petits et grands.

The World's 50 best bars a récemment révélé quels étaient les meilleurs bars aux quatre coins du monde. Un établissement parisien décroche une très jolie sixième place. Zoom sur cet établissement...

L'adresse éponyme vient d'être élue quatrième meilleur restaurant de légume du monde grâce à son menu 100% végé qui casse complètement les vieux codes de la haute gastronomie. On a donc voulu...

Quand vous sillonnez le pays, vous aimez particulièrement vous arrêter à un endroit pour boire un verre ? Un nouveau livre recense les meilleurs cafés de Bruxelles et de Wallonie, pour ne plus...

Chers lecteurs, ceci est une première, car depuis toutes ces années où nos sens se mettent au service des vôtres, nous parlons une deuxième fois d’une même adresse : Barge, qui nous avait déjà...

Déjà célèbre à Londres et aux États-Unis, Gogi arrive pour la première fois à Bruxelles. Au programme ? Un barbecue à la Coréenne, dans un cadre qui mêle les codes de la street-food asiatique. 

Mycologue passionné, Jérôme Degreef, le directeur scientifique du Jardin botanique de Meise, vient de...

De la slice pizza new-yorkaise au nouveau concept gastronomique autour des légumes et des fruits de mer. Voici les 5 nouvelles adresses qui font l'actualité en ce moment en Belgique. 

C'est sans doute l'une des adresses belges de référence, que vous soyez local ou pur touriste. Et elle vient d'ailleurs d'ouvrir une toute nouvelle enseigne dans la capitale, dans un quartier...

Une nouvelle adresse consacrée à la frite, mais aussi aux meilleures spécialités de notre beau pays (burgers, carbonnades flamandes, croquettes en tous genres) vient de s'installer dans la...

L'Air du Temps est l'un des restaurants les plus renommés de Belgique. Pénétrer dans la maison de Sang Hoon Degeimbre, ce n'est pas simplement s'attabler dans un cadre hors du commun et manger...

Où trouve-t-on les meilleurs buffets à volonté pour un brunch dans la capitale ? SoSoir vous dévoile les cinq adresses pour en prendre plein les yeux et le ventre à prix accessible. Au menu : des...

Ötap est mort, longue vie à Raki ! On vous a déjà dit au moins cinq fois ici à quel point on adorait Ötap, à Ixelles. On l’a découvert la première semaine de son ouverture, ça devait être en 2017...

Bruxelles avait-il besoin d'un énième bar à vins natures ? Sans doute pas. Ce qui ne nous empêche pas de nous réjouir de l'ouverture toute fraîche de Maguie, nouvelle buvette terroir & merroir...

À Waterloo, ce nouveau bistro-bar propose de manger durable et local dans un cadre qui change des restos habituels. Pour ne rien gâcher, la nouvelle adresse est signée Tero. 

Ce vendredi 13 octobre, on célèbre la Journée Internationale du hamburger. Ode à la malbouffe ou fête simplement gourmande ? Qu'importe, on ne loupera pas l'occasion de se déguster un bon burger...

We’re Smart est la référence incontestée dans le monde culinaire des fruits et légumes. Chaque année, ce guide vert présente les meilleurs restaurants de légumes du monde et cette année, la...

Après le Wolf et le Fox, un troisième food market va bientôt pointer le bout de son nez dans un quartier inattendu de la capitale. Au programme ? 19 cuisines étalées sur 1 500 mètres carrés.

Vous avez peut-être l'impression qu'en matière de restos, on tourne en rond depuis quelques semaines dans la capitale ? Votre entourage ne jure plus que par ces trois adresses de food-sharing. ...

Dans quelques jours, le bar Confessions ouvrira ses portes dans le quartier du Châtelain. Nous sommes allés y faire un tour pour prendre la température et  goûter ses créations en avant-première....

Une nouvelle adresse a ouvert ses portes il y a quelques semaines à Wanze, une petite commune située entre Liège et Namur. Nous l’avons testé pour vous, et on vous l’assure, vous allez avoir envie...

Quoi de plus savoureux qu’un délicieux croissant au feuilletage léger et craquant et au bon goût de beurre ? Le même croissant, mais dans sa version XXL. On vous explique où en trouver.

Le vin. On l'aime, mais c'est souvent le coup de fusil quand on s'octroie une soirée animée au resto. À moins de payer un droit de bouchon. Voici trois adresses qui le proposent à Bruxelles.

À Ixelles, Le Longue Vie surfe sur la tendance “sharing food et vins nature”, qui s’impose en force un peu partout en Europe – et donc aussi chez nous – mais qui surtout marie décontraction et...

Envie de faire durer la soirée ? Voici trois nouveaux speakeasy pour boire un cocktail travaillé, picorer des tapas gastronomiques et surtout faire la fête dans la capitale.

La croquette au fromage ravit les gourmands : si vous raffolez de ce mets croustillant si célèbre dans la gastronomie belge, sachez qu’il possède désormais un bar qui lui est entièrement dédié à...

Le concours de la meilleure croquette aux crevettes de Bruxelles s’est déroulé ce week-end. Si le grand gagnant a été annoncé, il n’en reste pas moins que de nombreuses adresses se distinguent...

Chloé Sengier est à la tête de Coco Donuts, Crème et Bisou, des adresses sucrées gourmandes bien connues des Bruxellois. Portrait d’une passionnée qui s'est lancée un peu par hasard sur les...

Si on associe le chef étoilé du Coq aux Champs à la campagne et au Condroz, il entretient également une relation privilégiée avec la mer du Nord, où il aime déconnecter et dont il apprécie...

Voilà quelque temps que je n’avais pas franchi la porte d’une des adresses Colonel. Mais à l’occasion de mon anniversaire, à la question “Que souhaites-tu manger ?”, ma réponse est, depuis 40 ans...

C’est dimanche, et vous cherchez un endroit où emmener votre marmaille sans risque de déranger les tables assises à côté de vous ? Voici une liste non-exhaustive d’adresses vraiment kids-friendly...

Le vin nature est la nouvelle marotte des restaurateurs. Largement présent dans la scène gastronomique belge, on le retrouve dans les caves de bars spécialisés, mais aussi dans les adresses...

Il y a des restos qui font salle comble alors qu'on en parle pas ou peu. C'est le cas de Ma Jolie, adresse qui a réussi le pari de réunir les trois ingrédients essentiels d'une bonne adresse : une...

Lassé de devoir refaire les mêmes adresses ou écumer TripAdvisor pour trouver une idée de resto à Bruxelles, en Flandre et en Wallonie ? Une nouvelle app vient tout juste de voir le jour pour nous...

Où aller pour en prendre plein les yeux à Bruxelles ? Un célèbre concours vient de dévoiler la liste des plus beaux commerces de la capitale : boulangerie, resto, magasin... 

La célèbre enseigne d'Ixelles avait fermé ses portes depuis plusieurs semaines. Aujourd'hui, l'adresse revient avec de nouvaux propriétaires. Toujours le même nom, mais quelques changements en...

Envie d'une adresse où l'on ne vous jugera pas sur votre quatrième tacos, et où boire de la vraie bonne tequila ? La General, c'est la nouvelle adresse cachée à Ixelles qui ne paie pas de mine, du...

Amis lecteurs, nous sommes encore une fois dans cet hypercentre bruxellois qui, selon nous, n’en finit pas de se réinventer. À côté d’un piétonnier qui sort difficilement de la monoculture fast-...