Le Nuetnigenough, la brasserie bruxelloise où s'attabler pour de bons plats de terroir
Il existe peu d'adresses à Bruxelles où l'on croise autant de touristes que de locaux et où les chicons au gratin et la tête de veau sont assez bons et abordables pour que les gens fasse patiemment la file pour en manger. Bienvenue chez Nuetnigenough.
Nos meilleures adresses pour boire et manger à Watermael-Boitsfort
Quartier ultra verdoyant, c'est le coin vers lequel on a envie de se tourner ce printemps pour profiter des jolies terrasses avec vue sur la forêt et des adresses aux atmosphères bien différentes...
Le plus petit chef du monde s’installe à Bruxelles pour un dîner spectacle ludique
Le concept existe déjà dans plusieurs grandes villes du monde entier, mais il débarque enfin à Bruxelles. On a testé l’expérience immersive ludique du Petit Chef, qui marie gastronomie et...
Un restaurant éphémère s'installe à bord du téléphérique de Namur au mois de mai
Du 21 au 25 mai, la ville wallonne signe le retour de “Namur in the sky”. L’occasion de vivre une expérience gastronomique unique à bord de son emblématique téléphérique.
Sept restos de dernière minute quand on a oublié de réserver
Vous avez (encore) oublié de réserver alors qu'on comptait sur vous ? Il existe des adresses à Bruxelles qui auront toujours quelques places de libre où vous attabler. Voici nos sept adresses...
L'adresse pour se faire livrer son brunch à domicile à Bruxelles et dans le Brabant
Ce n’est pas nouveau, mais la formule cartonne toujours autant. Le concept de brunch à domicile séduit pour son prix tout doux, mais aussi parce qu’il nous permet de profiter d’un repas gourmand...
Le Repos de la Montagne, le resto de quartier qui dépoussière les classiques
Dans un décor gentiment rustique qui semble n'avoir pas bougé depuis quelques décennies, Au Repos de la Montagne, resto de quartier, a été récemment repris par une nouvelle équipe, qui fait les...
Bruxelles : 4 cantines mexicaines à s'en lécher les doigts
Envie de déguster de délicieux tacos et totopos en sirotant un cocktail à base de tequila ou de mezcal ? Voici nos quatre adresses préférées à Bruxelles.
Ce restaurant gastronomique bruxellois bien connu brade ses prix jusqu’au 15 mai
Vous êtes un fin gourmet, vous avez moins de 30 ans et vous n’avez jamais mis les pieds chez San Sablon ? Le restaurant du chef Sang Hoon Degeimbre, installé dans le quartier du Sablon, propose un...
Une expérience culinaire immersive débarque à Bruxelles ce week-end
Les 20 et 21 avril 2024, un food festival inédit prendra place au cœur du Palais 3 de Brussels Expo. À mi-chemin entre parc d’amusement et exposition culinaire, cette aventure familiale promet de...
Elements, le restaurant niché dans un lodge luxe-nature qui cultive ses propres ingrédients
Hôtel, cours de yoga, petite restauration, restaurant : Indrani Lodge est un concept ambitieux d'éco-tout, dont nous vous avons déjà parlé. Nous avions alors beaucoup aimé la cuisine de Sebath...
Roru : une nouvelle adresse de sushis débarque dans la capitale
Immersion à Tokyo dans cette nouvelle adresse qui vient tout juste de pointer le bout de son nez à Bruxelles. Avec un très bon plan pour se faire des sushis à moitié prix en soirée.
Bruxelles : ce restaurant éphémère propose de manger des lasagnes de l’entrée au dessert
L'original resto éphémère L.A.Sagne décline la lasagne du début à la fin du repas et nous transporte sous le soleil californien en plein Bruxelles. Pas de temps à perdre : le concept pop-up...
Bruxelles : une brasserie orchestrée par Julien Lapraille ouvre ses portes dans la Gare du Midi
Le restaurant Café Bogard ouvrira prochainement ses portes à la Gare du Midi. La carte de cette néo-brasserie a été élaborée par le chef belge Julien Lapraille, ancien participant de l'émission...
Cette boulangerie incontournable de Bruxelles ferme définitivement ses portes
S’il y a bien une boulangerie que l’on recommande à Bruxelles, c’est celle-ci : installée depuis 2009, d’abord rue Sainte-Catherine, et puis ensuite sur l’avenue Heydenberg aujourd’hui, Charli...
Bruxelles : 5 adresses où manger un très bon spaghetti à la carbonara
Aujourd'hui, c'est le carbo day, autrement dit la meilleure journée de l'année. Pour célébrer la journée de la carbonara, on s'offre un repas dans un bon italien de la capitale. Voici nos cinq...
Robijn : le bar à vin flamand sans prétention pour redécouvrir l'accord mets-vin
Comme chaque semaine, nos chroniqueurs food Carlo De Pascale et Florence Hainaut vous font découvrir leur coup de coeur... Ils vous emmènent aujourd'hui chez Robijn, à Genk.
Willem Hiele : l'expérience culinaire à vivre au moins une fois dans sa vie
Il y a des coups de fourchette qui vous suivent plusieurs jours après, des moments de gastronomie que l'on se remémore avec beaucoup d'acuité. Cette adresse au milieu de nulle part (ou en plein...
Miranda : l'adresse bruxelloise qui fait revivre la cucina povera italienne
Cette semaine, on vous emmène dans une adresse italienne qui sort de la trattoria traditionnelle vue et revue. Place à une chouette aventure gastronomique qui met à l'honneur une région bien...
Ces nouvelles adresses qui font bars à vins et boulangeries en même temps
Boire un verre, déguster une viennoiserie, acheter son pain : et si tout cela se faisait au sein de la même adresse ? Ces derniers mois, la classique sortie à la boulangerie s'est transformée en...
Pourquoi ce resto bruxellois qui ne paie pas de mine affiche-t-il toujours complet ?
Parmi les adresses que l'on se garderait bien : il y a celle-ci. Une adresse encore confidentielle, mais qui affiche pourtant plein. Quel est son secret ? Nous avons poussé les portes pour le...
Un restaurant vous permet de regarder Top Chef en direct tout en dégustant les plats des candidats
De tous les concepts dinatoires, celui-ci est complètement inédit. Dès le 3 avril, il vous sera possible de visionner votre émission culinaire favorite en savourant les mets de chefs issus de l'...
Cette nouvelle boulangerie propose l'un des meilleurs melocakes de Bruxelles
Pépite, c'est la nouvelle boulangerie qui fait parler d'elle en ce moment. Installée au coeur de Saint-Gilles, elle se distingue surtout par l'esthétique léchée de ses pâtisseries et de sa...
Les 5 cantines de musée les plus cool de Bruxelles
Et si on enchaînait une expo puis un resto ? On s'offre un cadre différent du restaurant classique, tout en expérimentant une expérience complète. Voici nos 5 adresses préférées à Bruxelles.
O Nuages : le plus petit restaurant namurois qui se distingue par sa cuisine authentique
À Namur, nous avons découvert - et adoré - le plus petit resto de la ville, voire du pays. O Nuages, cantine de poche, vit au rythme des envies d'Ombline, la cheffe. Vous y mangerez ce qui lui...
Voici l'adresse pour s'offrir un entrée-plat-dessert à 15€ à Bruxelles
Envie de vous offrir un trois services pour une quinzaine d'euros dans un des quartiers les plus cools de la capitale ? On a l'adresse toute trouvée. Seul prérequis : réserver à l'avance.
Gédéon : La nouvelle cantine de musée bien cachée à Bruxelles
C'est l'adresse sur laquelle il est presque impossible de tomber par hasard. Il faut la dénicher. Au coeur du Parc du Cinquantenaire, Gédéon est la nouvelle cantine chic du printemps, avec une...
Le meilleur restaurant de steak d’Europe ouvre une nouvelle adresse en Belgique
Les amateurs de viande raffinée vont être ravis : l’enseigne bien connue Carcasse qui dispose déjà d’une adresse à Coxyde, ouvre une seconde adresse à Knokke le 27 juin prochain. Une ouverture...
Gourmets Everyday : le restaurant chinois méconnu à Bruxelles
Dans l'hypercentre bruxellois, où pullulent les petits restos asiatiques, une cantine un peu improbable s'avère être notre gros coup de coeur du printemps : Gourmets Everyday. Service minimaliste...
Cinq bonnes adresses pour boire un verre à Schaerbeek
En matière de bonnes adresses, Schaerbeek est en train de se creuser un sacré sillon. Après les gros étalons que son Félix et Achille, débarque une nouvelle adresse surnommée Bab's (du nom de sa...
La chasse aux croquettes aux crevettes est de retour à Bruxelles
Pâques est à nos portes et si la chasse aux œufs est un incontournable pour les plus petits, un autre type de chasse a vu le jour depuis quelque temps à Bruxelles : une chasse à la croquettes aux...
Le restaurant La Pomme à Waterloo devient un restaurant latino orchestré par Yves Mattagne
Le célèbre restaurant La Pomme, situé à Waterloo, s'apprête à rouvrir ses portes. Ce nouveau concept placé sous le signe de l'Amérique Latine s'annonce alléchant. Et pour cause, la carte a été...
Bruxelles : un nouveau bar perché sur un rooftop vient d'ouvrir ses portes
Ce nouveau bar à cocktails et sharing food a ouvert il y a quelques jours à peine, et on y fait déjà la file. On a pu découvrir l'adresse parmi les premiers. Voici le nouveau place-to-be déjà ...
Une célèbre adresse bruxelloise renaît de ses cendres après une longue absence
Après 7 ans d'absence, cet ancien restaurant bruxellois se réinvente sous un tout nouveau concept, mais en bénéficiant toujours du même talent culinaire de sa cheffe.
Hémisphère, l’adresse éphémère où manger sous les étoiles en Belgique
Imaginez-vous, par une douce soirée de printemps, à refaire le monde tout en dégustant un menu gastronomique sous un dôme d’où l’on peut observer la voie lactée. Le genre d’expérience à vivre au...
Cinq restos japonais à faire au moins une fois en Belgique
Qui ne flanche pas devant la devanture d'un authentique restaurant japonais ? Voici nos 5 meilleures adresses en Belgique pour tenter l'expérience nippone à fond.
Vilain : le restaurant loin de l'agitation des grandes villes
Direction Mont-Sur-Marchienne, en terre carolo, où une jolie maison bourgeoise abrite Vilain : un restaurant avec des assiettes à partager, où nous nous sommes régalés.
À quoi ressemblera le restaurant de Gerald Watelet ?
Mi-janvier, toute la presse belge était en émoi: l'animateur qui cartonne dans l'émission Un Gars, un Chef, décorateur et cuisinier touche-à-tout annoncait l'ouverture prochaine de son...
Bruxelles : 5 cantines asiatiques où manger pour moins de 15€
Entre micro-adresse underground, bouiboui qui ne paie pas de mine et repère pour amoureux de vraie cuisine coréenne... Voici 5 adresses à Bruxelles pour manger asiatique pour presque rien.
Sum Sum : la nouvelle adresse pour manger des dim sum à Bruxelles
Des funky dim sum, des pancakes au canard laqué, des nouilles japonaises, des bibimbap... On a testé ce nouveau spot qui met à l'honneur la street-food asiatique et dont le concept nous vient tout...
Le crookie, la pâtisserie hybride entre le croissant et le cookie débarque en Belgique
Une nouvelle pâtisserie a fait son entrée dans le rayon boulangerie depuis un moment en dehors de nos frontières. La bonne nouvelle du jour ? Cette petite merveille gustative est désormais...
Quatre nouvelles adresses pour boire un bon café à Bruxelles
Quels sont les nouveaux place-to-be de la capitale pour boire son café ? Du coffee bar en mode speakeasy au nouveau concept de "chaï bar", il y en a pour tous les goûts...
Manger du pain : un nouveau luxe pour les Belges ?
Le pain a toujours une place de choix dans l’alimentation des Belges. Mais avec le contexte de l'inflation et le prix des denrées alimentaires qui explosent, manger du pain est-il toujours...
Les Brassins, l'adresse incontournable où la cuisine est belge et authentique
Je suis toujours content quand une institution locale, un restaurant de quartier, de ville, de village, renaît. Nous retrouvons aujourd'hui Les Brassins à Ixelles, dans cet entrelacs de rues entre...
Kaiju, le restaurant bruxellois qui ne se contente pas d'être branché
Au pied d’un hôtel branché à Saint-Gilles, Kaiju propose dans un décor très travaillé, une carte pleine de plats inspirés par la street food asiatique, au sens géographique large du terme....
Le tout premier bar à chats du Brabant Wallon vient d’ouvrir ses portes
Le concept nous vient tout droit du Japon où les chats sont vénérés et considérés comme de véritables porte-bonheur. Les bars à chats ouvrent désormais leurs portes chez nous, pour le plus grand...
Michelin 2024 : Ce restaurant bruxellois décroche enfin sa première étoile
La course aux étoiles est un grand jour dans la vie des chefs. Pour Christophe Hardiquest, le chef actuel de chez Menssa et l’ancien chef du restaurant doublement étoilé BonBon, c’est presque...
Julien Malaisse élu "Jeune chef de l'année" par le Guide Michelin
Ce lundi 26 février se tenait la cérémonie du Guide Michelin dans le centre de conférence A Room With a ZOO à Anvers. Le jury du Guide a tranché et vient désigner le jeune chef de l’année. On vous...
Trois adresses récompensées où très bien manger à Anvers
La ville anversoise ne manque pas de bonnes adresses pour se sustenter délicieusement ET avec style. On a interrogé un entrepreneur food anversois passionné pour qu'il nous confie ses quatre ...
La Béniche, le nouveau restaurant éphémère à bord d'une péniche de Benoît Van den Branden
Allez, viens, prenons le train, allons à Namur ! J'adore l'eau, les fleuves, les bateaux, même sans moteur, même immobiles. Florence qui, dans une autre vie secrète, aime les maisons flottantes,...
L'étoilé le moins cher de Belgique confie le secret de son menu ultra accessible
Payer 40€ dans un restaurant étoilé, un vœu pieux ? Pas si l'on en croit le menu de cette adresse située à moins d'une heure de la capitale. On a demandé le secret de ce rapport qualité/prix...
Le restaurant Hémisphère fait son grand retour avec ses dîners sous une bulle
Le restaurant éphémère Hémisphère, spécialiste des dîners dans un dôme, a décidé de rouvrir ses portes dans une localité inédite. Dès le 9 mars 2024, c’est à Soignies que prendra place l’...
200 restaurants belges gastro et étoilés bradent leur menu pendant un mois
Envie de vous offrir un restau gastro, récompensé au Gault&Millau ou étoilé Michelin à moindre prix ? Pendant un mois, Dining With The Stars propose 200 restos belges à prix beaucoup plus...
Achille : le bar à vins et à manger abordable à Schaerbeek
Juste en face de la maison communale de Schaerbeek, le bar à vin et à manger Achille rassemble tout ce qu'on aime. Enfin, tout ce que Carlo a appris à aimer à force d'être traîné par les cheveux...
Les trois nouveaux brunchs à tester en ce moment à Bruxelles
Voici les trois adresses de brunch à ne pas louper en ce moment dans la capitale. Du brunch wellness au menu de spécialités belges en passant par le relooking complet d'une adresse de brunch bien...
Bruxelles : une nouvelle adresse d'afro-food vient d'ouvrir
Adieu les poké bowls vus et revus et rerevus, une nouvelle adresse qui vient de débarquer à Bruxelles nous propose une version afro qui a le mérite de réinventer le genre.
Cédric Tombeur nous livre ses meilleurs adresses pour boire un bon café
Cofondateur de Torrefactory, l'entrepreneur est devenu un expert dans l'art de préparer, mais aussi, de savourer le café. Où trouver les meilleurs baristas du pays ? Voici ses adresse préférées....
Le chef étoilé San Degeimbre nous dévoile en exclu sa nouvelle adresse bistronomique
On a eu la chance de goûter en avant-première au menu du nouveau voisin de L'Air du Temps. BISTЯO proposera une formule plus abordable, et une atmosphère plus relâchée, sans jamais faire l'impasse...
Nos 5 terrasses préférées à Bruxelles pour boire un verre sous ces 17°C
En Belgique, l'apéro est un droit inaliénable. Surtout lorsque les températures grimpent soudainement comme aujourd'hui. On vous a concocté notre sélection aux petits oignons des 5 meilleures...
Saint-Valentin : cinq adresses en Belgique pour en mettre plein la vue
Chacun a ses petites adresses fétiches ou son resto intime pour un dîner romantique. Mais, quand on veut marquer le coup, certains lieux ont ce petit supplément de chic et de charme pour un moment...
Restaurant Week : 17 restaurants bruxellois proposent un menu spécial durant deux semaines
Vous raffolez de la cuisine italienne ? Bonne nouvelle ! A l'occasion de la Restaurant Week, 17 restaurants bruxellois proposent des menus spécifiques durant deux semaines mettant la charcuterie à...
Guide Michelin : voici les restaurants bruxellois récompensés du label “Bib Gourmand”
Le guide Michelin Belgique et Luxembourg vient de dévoiler les quinze nouvelles tables qui décrochent le “Bib Gourmand” en 2024. Avec 6 tables en Wallonie et 3 en Flandre, les autres adresses...
Babam : une nouvelle valeur-sûre bistronomique débarque à Bruxelles
Babam, c'est la nouvelle adresse à deux pas du Bois de la Cambre qui a décide de ranimer nos souvenirs d'enfance en jouant avec la nostalgie de nos grands repas en famille. On a testé l'adresse en...
Voici le nouveau concept parfait pour se faire un resto pas cher le dimanche soir
Le dimanche, vous êtes plus resto en soirée que brunch le midi ? On a trouvé le nouveau spot parfait où manger bien et pas cher pour un ultime réconfort avant la reprise de la semaine.
Ce restaurant wallon revisite le mythique bouchon lyonnais
Cette semaine, Carlo et Flo nous emmènent à Nivelles goûter la cuisine d’un bouchon lyonnais. Un bouchon qui n’est pas tombé de la dernière bouteille. Le Cigalon de Jean Dubois existe depuis plus...
Déguster tout un menu à la cuillère : le pari osé de ce restaurant gastronomique
Imaginez, en vous installant au restaurant, que la vaisselle ne soit réduite qu'à une simple cuillère et à un bol ? C'est le concept original de ce restaurant gastronomique que l'on a testé...
Trois nouvelles adresses food insolites à tester à Charleroi
Quelles sont les trois nouvelles adresses qui font bouger le Pays Noir ? Entre boutique de plantes qui fait aussi café, hot dog dans un endroit insolite et micro-brasserie audiophile, on a déniché...
Nouvel An Chinois : 6 restos parfaits pour fêter l'année du dragon
Le Nouvel An Chinois, c'est ce samedi 10 février ! Voici nos 6 bonnes adresses en Belgique pour célébrer le passage à l'année du Dragon de Bois.
Les meilleurs sushis du monde se trouvent en Belgique
Et si on vous annonçait que les sushis les plus délicieux au monde se trouvaient dans notre pays ? Pour les découvrir, vous devez vous rendre dans le Hainaut, à Mons plus précisément.
Tudor réunit son savoir-faire horloger dans sa nouvelle manufacture innovante
Connue pour ses montres à la fiabilité légendaire, la maison horlogère Tudor se dote d’un outil industriel à la pointe de la technologie. En mariant son riche passé à un avenir plus audacieux que...
Gastronomie, visites guidées, promenades : un weekend à Aubel, au Pays de Herve
Et si on passait un chouette weekend à Aubel au Pays de Herve ? L’occasion de se promener, découvrir la région, l’Abbaye du Val-Dieu… et surtout ses délicieux fromages ! Suivez le guide pour...
Le mariage de la côte belge et de l’art contemporain
Pour sa huitième édition, le festival en plein air Beaufort24 invite 18 nouvelles œuvres à chatouiller les vagues de la côte belge.