Vous êtes amoureux des soirées cheese & wine et fondez de plaisir devant un morceau de fromage de vache, de brebis ou de chèvre ? On vous confie nos meilleures adresses pour votre prochaine orgie fromage.
Oufti, c’est loin Torgny, du moins quand on vient de Bruxelles. Mais quel endroit magique ! Ce petit village ressemble à s’y méprendre à un hameau provençal avec ses vieilles pierres de pays et son lavoir. Mais surtout, c’est là que se niche La Grappe d’Or.
Si le manque de soleil se fait déjà sentir sur votre organisme, inutile de booker le prochain vol qui vous emmènera au soleil : en adaptant votre alimentation, vous pouvez donner un coup de fouet à votre organisme de manière à mieux affronter la saison fraîche et éviter les carences. Voici les aliments à glisser dans votre assiette.
Question pâtes, vous en connaissez un rayon. Mais ce n’est certainement rien comparé aux savoir-faire des chefs qui viennent de s’affronter lors du Championnat du monde de...
Ingrédients : ail – carottes – cumin – curcuma – huile d’olive – lait de coco – noix de pécan – oignons – pommes – thym. Retrouvez la recette complète ici.
La saison des gros pulls et des soupes d’hiver fait son retour, alors si vous êtes déjà à court d’idées, voici 10 recettes de soupes qui vous r...
La question de savoir qui connait un bon petit resto à visiter est récurrente… Les avis à la fois pertinents et objectifs étant rares sur le web, nos...
Vous avez certainement déjà entendu parler du terme "Batch cooking" ? Cela consiste à planifier et à cuisiner en une seule fois les repas pour toute...
Nouveau-né, véritable institution ou petite brasserie de quartier, les restaurants ne sont pas nombreux du côté de Woluwé-Saint-Pierre pourtant, certains valent...
Que vous vous appeliez Louise, Marie-Louise, Anne-Louise,..tant qu’il y a un Louise dans votre prénom, McDo a décidé de vous séduire en lançant une op...
Il est la boisson du matin par excellence, ce breuvage ayant le pouvoir de nous sortir d’une humeur somnolente, n’est d’autre que le café ! Et s'il fait partie de...
Devenu incontournable sur la carte de nos restaurants préférés, le burger n’est plus ce sandwich chaud vendu en fast-food et avalé en vitesse. Désormais,...
Fans de la série britannique (et du film !), vous rêvez d’une soirée comme chez Lady et Lord Crawley ? Le festival du film historique de Waterloo vous propose de concr...
Si la grisaille vous a déjà donné envie de ressortir votre appareil à raclette, votre plan alimentaire s’en voit ruiner avant même que l’hiver n...
Vous aussi vous avez pris l’habitude de pousser deux fois sur le bouton expresso pour allonger votre café, ou pire vous arrêtez la machine avant la fin de la tasse. Mais...
Comment aimez-vous vos cookies ? Croquant ? Fondant ? Moelleux ? Et si on vous disait qu’il est possible de cuisiner des recettes pour préparer le cookie de vos rêves ? Cookie...
Si vous aimez les moules et que vous n’avez rien de prévu ce dimanche 6 octobre, un évènement un peu particulier pourrait vous intéresser : la plus longue table...
En plein quartier chaud de Gand, à trois coups de rame du canal, le restaurant Souvenir a installé sa déco léchée et son chef inspiré...
Aaah la raclette. Plat de l’hiver par excellence, il est aussi l’un des plats les plus réconfortants lorsque les températures diminuent. Et si on en mange...
Le caviar, le vin, le cola et la pasta ne sont pas à proprement parler des produits locaux... Et pourtant ! Rencontre avec quatre producteurs qui réinventent notre terroir.
« C’est quoi ce produit ?! », c’est une nouvelle application qui entend calculer l’impact environnemental d’un produit pour guider les consommateurs...
Plat de fast-food par excellence, petit casse-croute de fin de soirée idéal, ce pain turc est le mal-aimé de notre société, pourtant notre amour secret pour...
Si l’aubergine finit souvent en ratatouille dans notre assiette, mélangées à ses acolytes tomates et courgettes, ce légume à la fois coloré et...
Le menu traditionnel “entrée-plat-dessert” ne fait plus recette auprès des gastronomes. Aujourd’hui, on pratique le food sharing : on s’attable pour partager...
On ne présente plus Yuka, l’application qui a envahi nos smartphones et qui dicte les habitudes d’achat d’un grand nombre d’utilisateurs. Une application qui aurait...
La nourriture asiatique a fini par être considérée au même rang que les burgers ou les pizzas, en gros un fast-food gras mauvais pour la santé. Et si les pr...
Pas besoin de prendre l’avion pour se sentir en Italie. Focus cette semaine sur trois adresses qui puisent leur inspiration dans les racines familiales et régionales. Ou comment se l...
Ce samedi, So Soir vous ouvre l'appétit !
Le concept du BYOB n’est pas nouveau, mais pourtant, chez nous, il a dû mal à convaincre les restaurateurs. L’idée ? Apporter son vin lorsque l’on va au...
Bruxelles compte de nombreux bars à vins, mais parmi tous les établissements, difficile de savoir où déguster ce délicieux breuvage. L’école d...
Du petit producteur local au consommateur écolo, les magasins färm n’en finissent plus de séduire les Bruxellois qui ont à cœur de faire attention à...
Par conviction, pour défendre la cause animale ou simplement parce que la viande, ce n’est pas leur truc, de nombreuses personnes deviennent végétariennes. Et s’...
Vous la pensiez reine et capable de vous redonner la pêche en moins de temps qu’il n’en faut pour le dire ? Pourtant, manger une banane au petit-déjeuner est tout sauf une...
Vous essayez de perdre vos kilos superflus, mais n’y parvenez pas ? Pomme, mangue,citron…Zoom sur des fruits peu caloriques qui vous aideront à retrouver la ligne.
Si la cité ardente à bien des qualités, les week-ends on y aime surtout bruncher ! On vous propose 4 lieux où déguster un brunch réussi du côt...
A l'approche de sa prochaine saison d'Halloween, Disneyland Paris annonce avoir choisi le grand chocolatier belge pour concevoir un écrin cacaoté dont se délecteront...
À l’heure où beaucoup trouvent que le centre de Bruxelles “C’était mieux avant !”, nous, on se réjouit de l’apparition de nouvelles...
Si l’on savait déjà que la junk-food est toujours trop sucrée, trop grasse, trop salée, et donc mauvaise pour notre santé, des employés de Fast-Food...
Avez-vous déjà rêvé d’une pizza sur un cornet de glace ? Ou de tenir en main votre pizza sans que le fromage ne coule sous vos doigts...
Le petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée. Pour les personnes diabétiques, il est même indispensable, en particulier pour celles atteintes du diab...
Exit les tartines jambon-fromage et les restes de la veille pour votre pause midi. Pour vous régaler à l’heure du déjeuner, la chef Sofie Dumont nous livre ses recettes...
Que vous soyez sportif confirmé ou amateur, lorsque l’on se met au sport, la recherche de performance fait partie de ses exploits sportifs. Pour améliorer sa condition physique...
Pour éviter les fringales dans la journée, une diététicienne américaine recommande de manger une part de pizza pour le petit-déjeuner. Une nouvelle qui...
Les foodies et amateurs de vin ne manqueraient cet évènement pour rien au monde : du 5 au 8 septembre prochain aura lieu le « Eat ! Brussels drink ! Bordeaux », un...
Le titre de « meilleure croquette aux crevettes de Bruxelles » est enfin remis en jeu. Et pour savoir quel établissement sera le grand gagnant, rendez-vous ce week-end au coeur...
Si la cuisine nippone est un régal pour vos papilles, certaines adresses de la capitale vous emmèneront tout droit vers le pays du Soleil-Levant en quelques bouchées seulement...
Vous cherchiez une bonne excuse pour boire du vin rouge ? Selon une nouvelle étude, le vin rouge serait bon pour la santé, particulièrement pour la flore intestinale. On vous...
Dans quelques jours, un nouveau comptoir à gaufres va voir le jour en plein centre de la capitale, plus précisément dans la Galerie du Roi. La particularité de cette...
Notre alimentation joue un rôle primordial sur notre santé. Certains aliments permettent de prévenir ou d’empêcher la prolifération de certaines cellules...
Non, manger sain sans dépenser plus ne relève pas de la fiction. Pour y parvenir, voici quelques astuces à intégrer dans votre quotidien.
Petites nouvelles ou institutions indéboulonnables, tour d’horizon de quelques tables bruxelloises où gastronomie rime avec bonne cause.
Le chocolat vous en raffolez ? Une Académie du chocolat vient d’ouvrir ses portes à Anvers et vous pourrez vous y rendre pour apprendre l’art de manier le chocolat.
Envie d’un petit snack rapide à préparer qui allie goût et peu de calories ? Ces petits cookies healthy, vegan, sans lactose et sans sucre ajouté sont la solution...
Pour les fans de donuts, de bagels et autres gourmandises, voici...
Préparer le repas de midi de ses enfants qutre à cinq fois par semaine, n’est pas toujours une tâche facile. Alors pour ceux qui n’ont pas la possibilité, ni...
Anti-inflammatoires, antioxydants ou riches en vitamines : voici cinq superaliments naturels, reconnus par les spécialistes en nutrition, bon marché et utiles pour la santé....
C’est la tendance culinaire qui n’en finit plus de plaire : à la fois sain, gourmand et consistant, les poké bowls ont envahi les rues de la capitale. Voici trois...
Originaire du Japon, ce dessert qui fait fureur chaque été au pays du soleil levant est le compromis parfait entre la glace et la granita.
A l’occasion du festival bruxellois, les food trucks ont pris place entre la Place royale et le Mont des Arts. L’occasion de goûter diverses cuisines, que l’on soit...
C’est en Suisse, sur les rives du Lac Leman que se niche le Tse Fung. Le seul restaurant chinois étoilé de Suisse nous a ouvert ses portes et fait d...
La réponse est évidemment : cela dépend (sinon ça aurait été trop facile) !
Entre nouveautés et valeurs sûres, petit tour d’horizon des adresses gourmandes à suivre en ce moment à la Côte Belge.
L’été, c’est cocktail et transat mais aussi glaces et sorbets. Bref, des petits plaisirs simples qu’on aime tant se faire. Les glaces et les sorbets sont des...
La boisson préférée des Belges possède une mauvaise réputation. Pourtant elle a aussi beaucoup de bienfaits, parfois méconnus. Zoom sur ses effets positifs.
Le saviez-vous? Le thé est la deuxième boisson la plus consommée dans le monde après l’eau. En plus des petits moments de tranquillité sur la terrasse ou devant la...
Fini de faire la file au bar en soirée grâce à une toute nouvelle technologie qui promet de vous faire passer de bonnes soirées.
Que ce soit en Belgique ou à l’étranger, il est important de prendre soin de sa peau durant l’été. L’hydratation externe ne suffit pas. Vous pouvez...
Dîner à bord d'un hélicoptère tout en observant The Shard, Westminster et les autres bâtiments emblématiques londoniens. Telle est la nouvelle exp...
C’est le débat qui anime les foules depuis des siècles : d’un côté, il y a la Belgique qui clame haut et fort qu’elle appartient...
Il y a des choses qu’il ne faut manquer sous aucun prétexte à Paris. Des visites inoubliables, mais aussi des petits instants à poster sur Instagram. Comment profiter au...
Le regard est le miroir de l’âme. De tout temps, les femmes ont maquillé, accentué, sublimé leur regard. Le mascara est donc une arme de séduction massive,...
L’été apporte de la chaleur et une jolie teinte dorée à notre peau, avec la vitamine D qui nous a tant manqué durant l’hiver. Pourtant l’...