Les foodies et amateurs de vin ne manqueraient cet évènement pour rien au monde : du 5 au 8 septembre prochain aura lieu le « Eat ! Brussels drink ! Bordeaux », un...

Le titre de « meilleure croquette aux crevettes de Bruxelles » est enfin remis en jeu. Et pour savoir quel établissement sera le grand gagnant, rendez-vous ce week-end au coeur...

Si la cuisine nippone est un régal pour vos papilles, certaines adresses de la capitale vous emmèneront tout droit vers le pays du Soleil-Levant en quelques bouchées seulement...

Vous cherchiez une bonne excuse pour boire du vin rouge ? Selon une nouvelle étude, le vin rouge serait bon pour la santé, particulièrement pour la flore intestinale. On vous...

Dans quelques jours, un nouveau comptoir à gaufres va voir le jour en plein centre de la capitale, plus précisément dans la Galerie du Roi. La particularité de cette...

Notre alimentation joue un rôle primordial sur notre santé. Certains aliments permettent de prévenir ou d’empêcher la prolifération de certaines cellules...

Non, manger sain sans dépenser plus ne relève pas de la fiction. Pour y parvenir, voici quelques astuces à intégrer dans votre quotidien.

Petites nouvelles ou institutions indéboulonnables, tour d’horizon de quelques tables bruxelloises où gastronomie rime avec bonne cause. 

Le chocolat vous en raffolez ? Une Académie du chocolat vient d’ouvrir ses portes à Anvers et vous pourrez vous y rendre pour apprendre l’art de manier le chocolat.

Envie d’un petit snack rapide à préparer qui allie goût et peu de calories ? Ces petits cookies healthy, vegan, sans lactose et sans sucre ajouté sont la solution...

Pour les fans de donuts, de bagels et autres gourmandises, voici...

Préparer le repas de midi de ses enfants qutre à cinq fois par semaine, n’est pas toujours une tâche facile. Alors pour ceux qui n’ont pas la possibilité, ni...

Anti-inflammatoires, antioxydants ou riches en vitamines : voici cinq superaliments naturels, reconnus par les spécialistes en nutrition, bon marché et utiles pour la santé....

C’est la tendance culinaire qui n’en finit plus de plaire : à la fois sain, gourmand et consistant, les poké bowls ont envahi les rues de la capitale. Voici trois...

Originaire du Japon, ce dessert qui fait fureur chaque été au pays du soleil levant est le compromis parfait entre la glace et la granita.

A l’occasion du festival bruxellois, les food trucks ont pris place entre la Place royale et le Mont des Arts. L’occasion de goûter diverses cuisines, que l’on soit...

C’est en Suisse, sur les rives du Lac Leman que se niche le Tse Fung. Le seul restaurant chinois étoilé de Suisse nous a ouvert ses portes et fait d...

La réponse est évidemment : cela dépend (sinon ça aurait été trop facile) !

Entre nouveautés et valeurs sûres, petit tour d’horizon des adresses gourmandes à suivre en ce moment à la Côte Belge.

L’été, c’est cocktail et transat mais aussi glaces et sorbets. Bref, des petits plaisirs simples qu’on aime tant se faire. Les glaces et les sorbets sont des...

La boisson préférée des Belges possède une mauvaise réputation. Pourtant elle a aussi beaucoup de bienfaits, parfois méconnus. Zoom sur ses effets positifs.

Le saviez-vous? Le thé est la deuxième boisson la plus consommée dans le monde après l’eau. En plus des petits moments de tranquillité sur la terrasse ou devant la...

Fini de faire la file au bar en soirée grâce à une toute nouvelle technologie qui promet de vous faire passer de bonnes soirées.

Que ce soit en Belgique ou à l’étranger, il est important de prendre soin de sa peau durant l’été. L’hydratation externe ne suffit pas. Vous pouvez...

Dîner à bord d'un hélicoptère tout en observant The Shard, Westminster et les autres bâtiments emblématiques londoniens. Telle est la nouvelle exp...

C’est le débat qui anime les foules depuis des siècles : d’un côté, il y a la Belgique qui clame haut et fort qu’elle appartient...

Ce 1er aout marque la journée internationale de la frite belge ! Mais connaissez-vous vraiment tout sur cette spécialité bien de chez nous ?

Si l’on mange de préférence des moules durant les mois qui finissent en « bre ...

Le cerveau a besoin de plus de quarante nutriments pour bien fonctionner. La plupart sont apportées par le corps lui-même. Pour le reste, ils proviennent de l’alimentation. Outre...

Un tout nouveau food court a ouvert ses portes depuis le début du mois de juillet au cœur du City2, situé au bout de la rue neuve à Bruxelles. Un...

L’été c’est la saison des glaces. Mais ces plaisirs sucrés sont souvent caloriquement bien chargés. Et si on continuait de se ré...

S’il vous prend l’envie de vous jeter sur de la betterave ou encore des salsifis en plein été, qui s’étalent dans les rayons de...

C’est l’activité inscrite sur la liste des choses à faire absolument en été. Mais contrairement à ce que l’on dit souvent,...

Plus qu’un phénomène de mode, le bio est devenu essentiel pour beaucoup. Mais quels sont exactement ses bienfaits ?

La paresse de cuisiner, une sortie entre amis ou simplement l’envie de se faire plaisir. Plus besoin de culpabiliser, maintenant vous serez quoi faire pour compenser cette vilaine...

L’été est propice aux apéros entre amis. Et avec elles, entre deux softs, l’envie de craquer pour un verre de vin ou un cocktail. Mais savez-vous combien de calories...

Voici comment accommoder le poisson cru à toutes les sauces pour varier les saveurs sans jamais manger chaud, et ce grâce aux traditions culinaires du monde entier. Embarquement imm...

Avec le mercure qui grimpe, il est nécessaire de s’hydrater un maximum. Sauf qu’on n’a pas toujours envie d'ingurgiter 1,5 litre d’eau par jour. Bonne nouvelle...

Non, le petit serré ne se savoure pas qu’au petit-déjeuner ou après le dîner. On peut l’intégrer aussi dans nos cocktails en soirée.

Le mercure ne cesse de grimper et avec lui, l’envie de croquer dans une bonne glace artisanale se fait sentir. Si Bruxelles ne manque pas de bons glaciers, encore faut-il savoir quelles sont...

À mi-chemin entre les fast-foods et les restaurants classiques, un fast-good est un restaurant qui promet de vous faire manger plus sainement mais de vous servir rapidement.  Un bon...

Après quelques jours de répit, les températures vont bientôt remonter ! Voici quelques recettes de soupes froides pour pouvoir se rafraichir sous le soleil belge.

À Liège, du 18 au 21 juillet, un peu moins d’une trentaine de food trucks se retrouveront pour le Food And Drink Art (FADA). Un festival food familial dédié à la...

Vous ne connaissez pas encore le concept de Loola ? C’est simple, il s’agit d’un comptoir à salades et pizzas qui saura ravir les petites...

Il y a tout juste 50 ans, en 1969, un bond géant pour l’humanité s’est produit : le premier homme a fait ses premiers pas sur la lune.  Une...

Le Prosecco vient d’être inscrit au patrimoine mondial de l’Unesco. L’occasion de répondre aux questions que l’on se pose sur ce vin...

Sans forcément devenir végétarien, manger moins de viande s’avère être l’une des grandes tendances food de ces dernières ann...

Entre shirashi japonais et ceviche péruvien, ce plat traditionnel hawaiien fait de plus en plus d’émules. Et si les enseignes sont de plus en plus nombreuses à l’...

Ce sont les rendez-vous des gourmands, les festivals food attire chaque année des milliers de personnes. Que les plats servis soient végan, du terroirs ou étrangers, tout le monde y...

Après un échec ou une rupture, on veut souvent rester chez soi, s’enfermer. Avec un moral en berne et des émotions en mode montagnes russes, difficile d’avancer. Alors...