Un mousseux belge, meilleur que du champagne !

C’est en effet ce que l’on peut conclure en constatant que c’est un vin mousseux de la région de Mons qui a été primé au Concours Mondial de Bruxelles organisé début mai.

Six fruits qui aident à perdre du poids

Vous essayez de perdre vos kilos superflus, mais n’y parvenez pas ? Pomme, mangue,citron…Zoom sur des fruits peu caloriques qui vous aideront à retrouver la ligne.

Cinq applications pour mieux consommer

Surconsommation, gaspillage, vie chère… Pour régler tous ces problèmes, pourquoi ne pas faire de votre smartphone votre arme ? Avec ces quelques applications, que l'on soit Apple ou Android,...

3 recettes avec des légumes verts

Les légumes verts possèdent de nombreux bienfaits pour la santé. Ils sont donc indispensables à une alimentation saine et équilibrée. Voici trois recettes qui vous permettront d'en consommer...

Nos astuces pour ne plus rater vos desserts

La pâtisserie et vous, c’est un peu comme deux opposés qui s’attirent : vous en raffolez, mais vous êtes loin d’en maîtriser tous les codes. Pour devenir une référence en matière de desserts, voici...

4 restos flamands au cadre exceptionnel

Nos voisins du Nord partagent l’art du bien manger et affectionnent les cadres authentiques. Parmi tous les chefs surdoués et les restos branchés, voici quatre adresses trendy où le décor ravira au...

6 terrasses au bord de l’eau à Amsterdam

Amsterdam sans ses canaux, ce n’est plus Amsterdam. Alors pourquoi ne pas siroter un verre près de ceux-ci ? Voici un petit panel de terrasses pour profiter de la Venise du Nord hollandaise.

Le Manolo Madrid, le paradis des tapas

Au cœur de Namur, un chef nous a littéralement fait rêver d’être réincarnés en lentilles pour finir notre vie lovés contre une joue de porc ibérique. On a rarement — voire jamais, soyons honnêtes —...

Ces aliments qui sont tout sauf écofriendly

Oubliez l’avocado-toast, les woks inondés de sauce soja, et les petits-déjeuners au lait d’amande, car contrairement à ce que l’on pourrait penser, ces aliments sont tout sauf bons pour la planète.

Cinq aliments pour avoir une belle peau

Prendre soin de sa peau passe aussi par ce qui se trouve dans votre assiette. Pour avoir une peau sublime et rayonner, voici les cinq aliments que vous devriez consommer régulièrement pour conserver...

Comment bien choisir ses fraises ?

Les beaux jours ont réveillé en nous l’envie de croquer à pleines dents dans ce petit fruit acidulé qu’est la fraise. Mais comment les choisir sans se planter et sans se faire avoir ? Suivez le guide...

3 recettes à réaliser pour Pâques

On peut dévaliser les chocolatiers, mais aussi, en cette saison, s’offrir un moment en cuisine avec les enfants et oser des recettes à composer ensemble. En voilà un joli prétexte pour tremper ses...

Les restaurants italiens préférés des Belges

Une bonne pâte, c’est un must. Bruxelles regorge d’adresses italiennes, alors comment faire le tri ? Nous avons exploré les forums, interrogé les réseaux sociaux et voici les 5 adresses préférées des...

4 adresses pour célébrer le Nouvel An thaï

Le nouvel an traditionnel thaïlandais se fête au mois d’avril. L’occasion de s’ouvrir à la culture et à la gastronomie thaïlandaise, mais quels sont les adresses préférées des belges pour une cuisine...

Recette : Pâté de Pâques

Avril, ses cloches, l’agneau pascal et des traditions culinaires un peu désuètes mais délicieuses, comme celle du pâté de Pâques. Un pâté en croute qui contient des œufs durs, parfois entiers,...

Un régime spécial pour avoir de beaux cheveux

Des cheveux forts et brillants, cela passe aussi par l’alimentation. L’apport de nutriments et de vitamines est aussi essentiel pour la pousse et la santé de notre chevelure qu'un bon shampooing...

Tour du monde des recettes de Pâques

Depuis le début de l’année, les étalages des supermarchés sont envahis d’œufs de Pâques. Vous avez envie de quelque chose de plus original pour fêter l’arrivée du printemps ? Partez à la découverte...

4 recettes inspirées par « Game of Thrones »

J moins 7. Ce 14 avril, démarrera la 8e et dernière saison de « Game of Thrones ». Pour vous replonger dans le bain (de sang), on vous livre chaque jour des infos et anecdotes autour de la série....

Le quinoa, la plante aux nombreux bénéfices

À l’instar de l’avocat, du thé matcha ou des baies de goji, le quinoa a le vent en poupe. Zoom sur un produit qui envahit nos assiettes et même les armoires de nos salles de bain.

Recette : Gelée d'orties

Au rang des légume oubliés, l’ortie est un fabuleux ingrédient sauvage, qui peut s’utiliser comme de l’épinard: cuite à la vapeur, à l’étouffée ou dans une quiche... Mais on peut aussi s’approprier...

Mangez local et de saison à l'auberge du Vert Mont

Petite escapade, sans mon acolyte, à l’extérieur de nos frontières (dans le Nord de la France) à un kilomètre des West-Vlaanderen, dans cette région où la Flandre se fait collinaire, entre le mont...

Recette : Crosnes au lard

Voilà un légume que vous aviez sûrement oublié ! Le crosne est un tubercule, dont le goût rappelle celui de l’artichaut ou du salsifis. Avec son petit look en scoubidou, il se prépare comme un...

5 tonnes de frites seront offertes ce week-end

Les 29, 30 et 31 mars prochain, à l’occasion de l’ouverture d’une nouvelle friterie, des frites seront offertes à Wanze, une petite commune située dans dans la province de Liège, à une heure de...

Karen Torosyan, cuisinier orfèvre

Né Arménien en Géorgie, belge depuis vingt ans, Karen Torosyan fut d’abord chef de Bozar Restaurant sous la coupe bienveillante de David Martin (La Paix). Seul à bord depuis un an, il est ce chef...

Cinq restos Art Nouveau à Bruxelles

Alors que Bruxelles vibre ce week-end au rythme du Banad, et de la redécouverte des joyaux de l’Art Nouveau et de l’Art Déco, voici 5 adresses bruxelloises où déguster son menu dans un cadre Art...

La plus ancienne brasserie de Wallonie s'agrandit

250 ans, ça se fête ! Pour célébrer au mieux cet anniversaire, la Brasserie Dubuisson, la plus vieille brasserie de Wallonie fait peau neuve en ouvrant en face du site de brassage actuel, un musée et...

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Qu’est-ce qu’un Pocket Moment ?

Nos souvenirs les plus intimes émergent souvent au contact d’un parfum, d’une couleur ou d’une ambiance ? Ces moments particuliers, ancrés au plus profond de nous, Planet Parfum vous propose de les...

3 fêtes pétillantes à ne pas rater en mai et juin

À vos agendas ! En mai et juin, il y a au moins 3 fêtes à ne rater sous aucun prétexte. Pour leur originalité ou leur thème de l’année. De quoi se retrouver en famille ou entre amis et faire la fête...