Ce jeudi, c'est Thanksgiving, l’Action de grâce célébrée aux États-Unis est un jour de remerciement pour la récolte et pour l'année écoulée. C’est une fête de famille au moins aussi...

Envie d'organiser un grand diner entre amis et de souscrire à cette chaleureuse tradition américaine? Nous avons demandé à une Américaine qui vit en Belgique comment se passe Thanksgiving quand on...

En 2021, de plus en plus de personnes deviennent végétariennes. Il y a d’ailleurs fort à parier qu’au moins une personne de votre famille ou de votre entourage soit devenue végétarienne au cours...

Vous avez un faible pour la cuisine nippone et plus particulièrement pour les suhsis, sashimis et autres poissons crus ? Voici une adresse où ils sont aussi beaux que bons et où ils sont réalisés...

Envie de faire déguster des légumes à vos enfants mais vous ne savez plus comment faire ? Rien de plus facile : on les intègre dans d’appétissants gâteaux miniatures. Ici, on vous propose une...

Le dessinateur, qui prépare le musée du Chat, a présenté sa nouvelle ligne de chocolats dédiée au félin. Il nous reçoit dans les ateliers de chocolaterie et nous livre ses adresses...

La gueuze est aussi souvent surnommée le Champagne de Bruxelles. Une bière qui ne se fabrique que dans le bassin de la Senne et que certains vous invitent à découvrir au cours d'une visite de la...

S’il y a bien une viennoiserie régressive à souhait, c’est le fameux éclair au chocolat. Mais réussir un éclair qui soit à la fois gourmand, lisse, moelleux et fondant en bouche est un exercice...

Dans le top des tendances culinaires, on retrouve les smash burgers. Ces burgers écrasés suscitent un engouement inattendu. Alors forcément, l’arrivée d’une enseigne bien connue de Liège dans la...

Dîner dans un tram, c’est une idée de Visitbrussels, l’organisme de promo du tourisme dans la capitale. Presque dix ans que le Tram Experience existe... Pourquoi n’étions-nous jamais montés à...

Le homard, vous adorez cela ? Et si vous succombiez à la dernière tendance food tout droit venue des US ? Le Lobster roll ! Voici une nouvelle adresse qui lui est entièrement dédiée. 

Les croquettes aux crevettes, au fromage ou à la viande, vous aussi vous adorez cela? Ca tombe bien, Chez Kroket, un nouveau resto qui vient d'ouvrir en ville, on vous en propose au moins 7...

Jusqu'au 22 novembre prochain, c'est la Michelin Star Croque Week à Bruxelles. Durant cette semaine spéciale, un établissement éphémère proposera des recettes de croque revisitées, dont...

Fans de mozzarella, de straciatella ou de burrata juteuse? Une nouvelle cantine branchée lui rend honneur dans une des ruelles animées de Matongé.

La Gueuze, cette bière iconique, du bassin de la Senne à Bruxelles, trouve de nouveaux adeptes. La nouvelle génération s’intéresse de plus en plus à ces bières un brin acides et à leur savoir-...

Pleines de vitamines, les clémentines se savourent en hiver, où elles confèrent une touche sucrée aux collations des enfants et aux desserts. Pour varier les plaisirs, on peut les marier avec...

Vivre l'ambiance d'un bar à vins parisien à Anvers, c'est la nouvelle adresse branchée en Flandre, là où se croisent tous les amateurs de bons vins.

De passage dans le Brabant Wallon, vous découvrirez que la bonne cuisine est particulièrement mise à l’honneur dans et autour de Waterloo : on trouve dans le coin toute une série de restaurants,...

Le chef étoilé du Chalet de la Forêt aime l'art japonais et les produits de qualité, nous lui avons demandé de pouvoir l’accompagner en balade à Bruxelles.

Depuis quelques semaines, Bruxelles profite d’un nouveau service de livraison : Cheers to You. Cette jeune start-up entend développer la livraison de boissons - alcoolisées ou non -, dans des...

Les amateurs de champagne s’agitent depuis quelques saisons sur les champagnes brut nature, ou zéro dosage : comprenez un champagne dans lequel on n’a quasiment pas rajouté de...

Le géant Nutella a conquis le cœur des consommateurs depuis leur tendre enfance. Si bien, qu’il est parfois difficile de changer ses habitudes. Nous avons épinglé pour vous trois alternatives sans...

Quand Carlo propose à Florence d’aller à Leuven manger une pizza, il a bien vu qu’elle ne sautillait pas d’enthousiasme. Mais elle n’avait jamais rencontré Felice Rossi, le chef italien fellinien...

Elles s’échangent sous le manteau, probablement pour éviter que les files ne s’allongent devant les devantures… Grâce à une petite indiscrétion, nous avons pourtant eu l’occasion de les tester...

Dans un monde où les proccupations environnementales sont plus que jamais dans les consiences collectives, certains s’engagent à préserver davantage la planète. L’une des clés pour y contribuer ?...

Il est l'un des candidats à s'être démarqué suite à participation à Top Chef en 2020, mais surtout, il est l'un des cuisiniers stars du moment. Alors qu'il vient d'ouvrir un stand de frites au...

Vous êtes un fin gourmet ? Vous avez moins de 25 ans ? Alors, ne manquez surtout pas la « Quinzaine des jeunes », l’évènement culinaire qui promet de régaler les jeunes en novembre. 

Sujet délicat, on sait. Tous les hivers, c’est la même chose, on alterne raclette, fondue, tartiflette et on pense faire de bonnes réserves pour braver le froid. Puisque la saison du fromage dans...

Inspiré du concept de street-food, les food trucks envahissent nos villes à une vitesse folle. Si on y retrouve à peu près tout ce que l’on peut manger avec nos doigts, certains food trucks vont...

De passage à Gand? Faites donc un détour pour découvrir ce nouvel espace bar et resto au coeur d'un hôtel d'un nouveau genre.

Parce qu’il n’y a pas que les chicons au gratin dans la vie, on profite de la saison des endives pour les accommoder avec d’autres saveurs. En risotto revisité, elles feront sensation...

Si les émissions culinaires sont légion, les fictions autour de la gastronomie sont, elles, assez rares. Néanmoins, on a repéré trois séries à regarder d'urgence pour les amateurs de bonne cuisine...

L'animateur vedette de Plug RTL concrétise sa passion pour le cinéma avec son premier film, Space Boy. Si son jeune héros rêve d'aller dans les étoiles, lui, il nous emmène à Anvers, où...

Si les travaux en cours de la COP26 vous laissent un peu de marbre, voici un angle qui pourrait vous pousser à vous y intéresser : le contenu de nos futures assiettes. Préparez-vous à payer...

Sur un coin de la rue américaine, près de la très chic place du Châtelain, un restaurant thaï ne désemplit pas. Ouvert en plein confinement, Sao Thaï Cuisine sert, me dit-on, des cocktails...

Des friteries, on en trouve à tous les coins de rue en Belgique. Mais certaines valent plus le détour que d’autres. Un nouveau classement réalisé en Région flamande a déterminé les meilleures...

L’hiver arrive, il est grand temps de ressortir nos plats d'hiver qui collent au corps et, pour changer de l'éternelle raclette, voici 5 plats de montagne qui réchauffent le coeur.

Il est l’un des chefs pâtissiers les plus doués de sa génération. La raison ? Ses pâtisseries qui ressemblent à de véritables œuvres d’art. Vous allez pouvoir tenter de reproduire ses desserts...

Vous en avez marre de passer tout votre temps en cuisine et de laisser vos activités préférées sur le côté ? Découvrez ces trois box-repas qui vous feront gagner un temps considérable au quotidien...

Vous faites peut-être partie de ceux qui mangent de la raclette toute l’année, mais pour les puristes, l’heure est seulement venue de déguster les plats réconfortants de l’hiver. Parmi quoi l’...

Dans le pain de mie, les confitures, en passant par les plats cuisinés, le sucre se cache dans la plupart de nos aliments. Certaines personnes en sont d'ailleurs dépendantes. Si vous souhaitez...

La philosophie vegan gagne toujours plus de terrain. Certains s'en méfient encore, craignant que cela soit la déprime dans nos assiettes. Pourtant on peut manger vegan et savoureux, la preuve en 6...

Le compte à rebours a commencé, plus que quelques heures et la fête pourra débuter. Afin de passer une soirée mémorable et terrifiante à la fois, voici cinq recettes simples à réaliser..de quoi...

Privé de tournée durant le confinement, le chanteur en a profité pour signer un troisième album, avec lequel il part aujourd'hui sur les routes. Il fera plusieurs fois escale chez nous dans les...

Envie de fêter Halloween comme il se doit, mais vous n'avez toujours rien de prévu au programme ? Voici cinq soirées qui promettent de vous faire passer un week-end d'enfer. 

Avis aux fans de bière, voici cinq adresses où déguster de bonnes gueuzes bien réconfortantes. 

Si un jour vous voulez rendre Carlo fou, dites-lui "On va à Liège manger chez Itachi, un resto qui sert une cuisine qui mélange influences chinoises et italiennes" : ça fonctionne du...

Quand le soleil fait son apparition en Belgique, il suffit de mettre le nez dehors pour faire un constat alarmant : les gens se transforment en tournesol et se laissent porter au gré des endroits...

Le chef bien connu de tous donne rendez-vous tous les mercredis à 17h aux gourmets sur son compte YouTube et révèle une recette facile à reproduire à la maison. Cette semaine, il nous dévoile la...

Implantée en Flandre et à Bruxelles, la chaîne belge de pizzerias Otomat a fait appel au chef Nicolas Decloedt pour imaginer sa nouvelle recette 100 % vegan. On l'a testée.