Originaire de Taïwan, le bubble tea fait aujourd’hui le tour du monde. Et le moins que le puisse dire, c’est que ce thé froid aux perles intrigue. On vous explique tout sur ce phénomène.
Depuis un an, les sorties au restaurant ne font plus partie des habitudes des gens, conséquence directe de la crise sanitaire que nous traversons encore aujourd’hui. ...
Il fut un temps où aller au restaurant faisait partie de nos habitudes hebdomadaires, voire quotidiennes pour certains. Un an après une absence forcée, le manque d'une...
Le veau est la fierté de notre patrimoine gastronomique européen. Ce n’est pas un hasard si ce morceau de viande juteux, tendre et maigre constitue l’ingrédient...
La viande de veau vous évoque des spécialités culinaires européennes telles que la blanquette, l’escalope à la milanaise et le vitello tonnato...
À l’arrivée des beaux jours, de nombreuses personnes commencent un régime. Et comme chaque année, certains sont favorisés. Aujourd’hui, on entend de...
Des repas sains en direct de restaurateurs locaux accessibles 24h/24h via un distributeur connecté, voilà la promesse de ce nouveau frigo installé dans le Brabant wallon....
Ce n’est pas nouveau, les réseaux sociaux sont précurseurs de tendances, aussi bien en mode qu'en food. En ce moment, les internautes n’ont d’yeux que pour les...
Quand un pro du ballon rond, privé de crampons se réinvente, cela donne un parcours étonnant, et des spiritueux Made in Belgium. Rencontre insolite.
En à peine quelques mois Tik Tok s'est imposé comme la plateforme d'aujourd'hui et demain. Des millions d'utilisateurs y publient chaque...
Le géant du burger a trouvé un autre moyen de convaincre les parents d’emmener leurs enfants au McDo : en l’échange d’un burger, vos enfants devront r...
Carlo et Flo ont toujours eu un faible pour le Ricciocapriccio, à Ixelles. Un restaurant de poche qui chatouille la gastronomie sans salamalecs et qui, durant le confinement, a ouvert son...
Le soir, le temps peut manquer pour préparer le dîner. On connaissait les mug-cakes, mais on peut aussi préparer des recettes salées au micro-ondes. Découvrez...
Les cloches ont été trop généreuses avec vous cette année ? Au lieu de vous forcer à manger tous les chocolats ou de finir par les oublier dans le placard...
Les pâtes aussi ont droit à leur journée nationale, et en ce 6 avril, c’est la classique carbonara qui est mise à l’honneur. Alors pour honorer ce cél...
Une bière brassée avec savoir se déguste avec sagesse. Certes. Mais encore faut-il connaître l’origine de ce savoir-faire. Zoom sur un phénomène qui...
La tonne de chocolats qui se trouvent dans votre placard vous rappelle à quel point vous risquez de prendre du poids en cette période charnière avant l’ét...
Qui dit Pâques, dit forcément chocolat. Mais comment reconnaître un chocolat de qualité pour mieux l'apprécier au moment de la dégustation ? Le...
Les restaurants virtuels se multiplient en toute discrétion dans la capitale. Immersion dans l’un de ces nouveaux repaires culinaires qui régalent les Bruxellois en deux clics...
Pâques ne serait pas vraiment Pâques sans ses incontournables chocolats. Mais au fait, pourquoi du chocolat plutôt qu'une autre gourmandise ?
Au fil des années, Osteria Romana a su séduire avec sa cuisine romaine, la touche chic en plus. Carlo et Flo ont voulu savoir si le charme opérait toujours avec leurs...
L’été, vous ne pouvez pas vous passer d’une bonne glace ? Extrême risque de vous rendre carrément accro. La marque de crèmes glacées a d...
Pâques arrive à grand pas, et même si l’on ne peut pas se réunir, rien ne nous empêche de le fêter en petit comité. Pour un repas original et de...
Boire un café en maigrissant, c’est possible ? C’est la promesse du proffee qui affole TikTok. Riche en protéines, il aiderait à faire perdre du poids.
Le smash burger est la grande tendance culinaire du moment. Si vous n’en n’avez jamais entendu parler, c’est le moment de tester. Deux restaurants de ce genre arrivent à...
Les pâtes font partie des plats les plus faciles à préparer. Pourtant, il nous arrive encore de les faire trop al-dente ou au contraire trop cuites. Barilla a la solution. La...
Il ne reste qu’une petite semaine avant Pâques ! Et si les enfants attendent impatiemment les cloches pour se faire gâter, les adultes s’en réjouissent aussi pour se...
Le gaspillage alimentaire est un véritable fléau et nous y participons presque tous. Tous les jours, nous jetons des kilos de nourriture qui pourtant...
L’heure du printemps a enfin sonn...
Et si on profitait de nos dimanches pour vagabonder dans la capitale et s’arrêter au détour des différents kiosques qui font de l’emporter ? Suivez le guide,...
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Au Japon, la dégustation des sushis est sacrée. Dans une vidéo, le maître sushi Naomichi Yasuda déconstruit nos croyances et livre ses conseils pour manger des...
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Ingrédients : Fromage de chèvre frais, 3 càs d’huile d’olive, 2 zestes de citrons, 4 grosses betteraves rouges cuites au four et coupées en quartiers, 12 tomates cerises, coupées en deux, 1/2 bulbe de fenouil cru, émincé, 1/2 tasse de noisettes grillées, sel & poivre.
Retrouvez la recette complète ici.
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