Les 6 tendances food de 2019

Les 6 tendances food de 2019

Alors que le dernier Salon international de l'alimentation à Paris a lancé les grandes lignes des futures innovations que l'on mangera demain, un rapport américain d'un cabinet de tendances, the Sterling Rice Group, a établit a liste des modes qui rendront l'année 2019 gourmande... ou pas. Voici les plus importantes, sinon les plus surprenantes.

Le champagne du dimanche, c'est brunché

De plus en plus tendance, le brunch du dimanche est encore plus fun lorsqu'il est accompagné de champagne. Un petit plaisir à s'offrir dans un lieu en vue ou... à la maison.

Visite en images des caves Piper-Heidsieck

Le champagne Piper-Heidsieck, c'est d'abord un terroir - celui de la Champagne, une région au climat rude, au sol calcaire et à la terre vallonnée.

3 bars liégeois où les cocktails sont rois

Si la réputation des bars à cocktails de Bruxelles commence à dépasser les frontières de notre capitale, les villes de province ne sont pas en reste ! On en veut pour preuve l’ouverture, récente ou...

Le boom des épiceries de quartier

C'est un phénomène en plein essor. Commerces de proximité, cantines bon enfant, boutiques intimistes... Ces derniers mois, les adresses qui revisitent le concept de l’enseigne de quartier à l’...

5 cocktails d'Halloween qui vont vous glacer le sang

Le 31 octobre approche à grands pas. Il est donc temps de penser à ce que vous préparerez pour vos convives los de cette soirée qui s’annonce terrifiante… Et pour qu’Halloween soit des plus réussis,...

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5 nouveaux cafés qui vont vous faire voyager à la rentrée

Pour prolonger les vacances, pas besoin de prendre l’avion : allumer sa machine à café suffit ! En une tasse, vous voilà projeté en Éthiopie, au Nicaragua, en Indonésie, en Inde ou en Colombie, au milieu des plantations, en compagnie des caféiculteurs locaux, grand maîtres des origines...