Le ciel bleu et les températures agréables nous ont forcément donné envie de déguster de la bonne viande grillée. Et puisqu’il n’est pas...

The Barn continue son expansion, après Etterbeek, Saint-Gilles, Ixelles et Anvers, c’est désormais à Jette que l’enseigne de marché bio a ouvert ses portes...

Après 55 jours de fermeture, et pas de perspective claire de réouverture, le secteur horeca est exsangue... Une action est prévue ce jeudi sur la Grand Place de Bruxelles pour...

Facile et rapide à réaliser, découvrez notre sélection d’entrées pleine de saveurs, à déguster pour un apéro au soleil. À table...

À l’heure où les restaurants sont toujours fermés, les chefs ont dû réinventer leur métier pour continuer à travailler tout en respectant les...

Pour les musulmans, le ramadan a commencé le vendredi 24 avril. Confinement oblige, les grandes tablées de partages et les retrouvailles en famille n’auront pas lieu cette ann...

Circonstances obligent, plusieurs restaurateurs bruxellois proposent un menu Fête des Mères à emporter, histoire de reproduire chez soi cette expérience...

Alors que nous sommes tous confinés et que les apéros se font désormais soit en ligne, soit en tout petit comité, nos habitudes semblent changer. Que boit-on en...

Alors que toute la Belgique vit au rythme des apéros en ligne, certains montrent déjà des signes de dépression. La cause? Non pas la solitude, mais bien l'exc...

Les « vinos de Jerez » - appelés aussi « Sherry » et « Xérès » sont en fait des vins andalous. On les connait à l’apé...

Quand on pense à la cuisine japonaise, nous viennent tout de suite en tête les sushis et sashimis. Le tataki occupe, lui aussi, une place de choix. En suivant cette recette pas...

Alors que le Ramadan a débuté le 24 avril dernier, voici cinq recettes venues des quatre coins de l’Orient pour honorer ce mois de jeûne et de prières.

Vous avez l’impression de passer tout votre temps en cuisine et vous commencez tout doucement à saturer ? Un nouveau service de livraison vient de voir le jour sur Bruxelles et aux...

Pour soutenir nos producteurs et sauver nos pommes de terre, une seule solution semble désormais s’offrir à nous : manger deux fois plus de frites qu’avant. Mais d’...

Pour éviter que les produits frais destinés habituellement aux restaurateurs ne finissent à la poubelle, la start-up Choco Market propose désormais ses services aux...

Vous êtes à la recherche de desserts qui changent de l’ordinaire ? Alors embarquez pour un voyage culinaire en découvrant cinq recettes de gâteaux traditionnels,...

On pourrait croire que ce sont les pâtes, ou même le papier toilette, il n'en est rien! Les Belges ont privilégié les aliments à longue conservation, les bi...

On ne cesse de nous le répéter, il faut manger des fruits de saison. Faites le pleins de vitamines en piochant parmi nos idées de recettes légères et savoureuses...

Le géant de l’ameublement est connu pour ses fameuses boulettes qui régalent ses visiteurs. Alors à défaut de pouvoir se rendre sur place pour déguster ce...

Rapide et facile à préparer, la sauce au yaourt est légère et fraîche. Pour accompagner des crudités, une salade, ou de la viande, elle se marie trè...

Vous souhaitez faire pousser vos propres fruits et légumes mais ne savez pas lesquels choisir et où trouver des plants. Et s’ils se cachaient tout simplement dans votre cuisine...

La pâtisserie, vous aimez la déguster, mais pas vraiment la cuisiner ? Laissons les experts du sucré régaler nos papilles durant ce confinement ! Voici six dé...

Alors que le Dalgona Coffee cartonne sur les réseaux sociaux, vous avez envie de vous démarquer en créant votre propre Dalgona Coffee ? Chocolat, thé Matcha, vanille...

Les journées ensoleillées nous donnent envie de prendre l’apéro en terrasse, et de troquer le vin rouge contre des boissons rafraichissantes qui sentent bon l’...

Les restos étant toujours portes closes, on trouve des solutions pour cuisiner différemment. Cette semaine, Flo et moi avons donc testé des boîtes repas à...

Vous avez envie d’un déjeuner gourmand sans pour autant passer des heures en cuisine ? Facile et rapide à réaliser, découvrez notre sélection de tartines...

Il suffit d’ouvrir son téléphone pour être inondé de photos de recettes plus alléchantes les unes que les autres. En temps de confinement, le  banana...

Le secteur de l’horeca traverse actuellement une période catastrophique. Alors que la fermeture de ces établissements se prolonge, la perte de revenus se fait de plus en plus...

En manque d’inspiration pour votre menu de la semaine ? Et si, on profitait des bonnes recettes de Charlotte Collard, cette foodista et mannequin qui réunit en un compte instagram son...

Cultiver des légumes en appartement, une lubie ? Pas vraiment puisque depuis de nombreuses années, le potager urbain  arrive progressivement et s’invite sur les terrasses...

Le printemps rime avec soleil. Envie de vous rafraichir ? Faute de pouvoir boire un verre en terrasse, préparez vos boisson vous-même en suivant nos recettes simples et...

En panne d’inspiration pour votre repas de cette année ? De l’entrée au dessert, découvrez nos recettes pour composer un menu de Pâques savoureux, en toute...

Quand un chef confie la création du mobilier de son restaurant à des artisans locaux, les échanges sont forcément passionnants et moteurs de créativité....

En ces temps de confinement, impossible d’aller au restaurant. On se rattrapera quand ça sera fini. Et les chefs et cheffes auront besoin de nous tous et toutes pour surmonter la...

Embarquez pour un voyage culinaire en testant des recettes venues d’ailleurs, zoom sur les chaînes Youtube à suivre pour découvrir la gastronomie du monde !

Le beurre n’a pas une très bonne réputation d’un point de vue diététique, pourtant il est indispensable dans notre cuisine quotidienne. Et si on...

L’italie s’invite à notre table pendant le confinement. Et quoi de plus italien que le tiramisu en guise de désert ? Profitons de cette période pour cuisiner cette...

Cette année, confinement oblige, Pâques se célèbrera à la maison. Mais les chocolatiers s’y préparaient pourtant depuis des semaines. Alors pour les...

Vous avez envie de cultiver des légumes de saison mais vous vivez en appartement ? À défaut d’avoir un jardin, il est totalement possible d’aménager un...

Tandis que tous les restaurants du pays ont fermé leur portes jusqu’à nouvel ordre, certains chefs en profitent pour nous révéler les recettes de leurs plats...

C'est le week-end, vous avez peut-être prévu un e-apéro avec vos amis ? Pourquoi ne pas se lancer dans la préparation de nouveaux petits cocktails ?  Nous...

Par manque de temps ou d’inspiration, les pâtes sont devenues des incontournables dans notre cuisine quotidienne. Et si, pour une fois, nous prenions le temps d’élaborer...

Fêter son anniversaire alors que nous sommes claquemurés chez nous n’a rien de très amusant. Pour que la fête soit tout de même au rendez-vous, l’...

Ce n’est pas parce que les restaurants ont dû fermer leurs portes que les chefs restent les bras croisés à attendre que la crise passe. Un peu partout dans le monde, ils...

Puisqu’on a tout notre temps, certains profitent de ce temps libre pour se mettre aux fourneaux. Et pour ne pas tomber à court d’idées recettes,  les chefs vous...

Parce que s’alimenter de manière responsable n’a jamais eu autant de sens qu’en cette période où les sorties au supermarché sont limitées, on...

Le pain est aliment de survie qu’il est toujours bon d’avoir rapidement à portée de main. Si vous n’avez plus envie de vous déplacer pour en chercher :...

Coincés à la maison depuis maintenant quelques semaines, vous êtes amateur de cuisine et vous avez envie de montrer vos talents de compétiteur ? Ce concours...

Imaginez une boisson très peu calorique, végane, sans gluten, composée uniquement de produits naturels. Le rêve, non ? Sauf que ces breuvages, aussi épidé...

En cette période de confinement où nous nous devons de limiter nos sorties au maximum, pourquoi ne pas opter pour la livraison de vin à domicile ? Exactement comme on se...