La méthode "F-GOALS" pour améliorer sa santé au quotidien

Le tube digestif, foyer d'un millier de micro-organismes, est au cœur de notre santé. Exit les idées reçues, un gastro-entérologue américain propose une approche sans restriction alimentaire et axée sur la diversité nommé : la méthode "F-GOALS". Décryptage de cet acronyme révolutionnaire.

par naïs veyrier. photo : silviarita sur pixabay. |

Notre tube digestif est un écosystème abritant plus d'un millier de bactéries, virus, parasites et champignons qui forment le microbiote intestinal, selon l'Inserm. Ce microbiote joue un rôle essentiel dans des fonctions variées, de la digestion à l'immunité. Prendre soin de vos intestins n'est pas seulement bénéfique pour votre bien-être quotidien, mais peut également réduire le risque de maladies inflammatoires chroniques. Un gastro-enterologue américain, Will Bulsiewicz a partagé sa méthode pour entretenir sa santé physique et mentale, car selon l'expert, tout est étroitemenet lié. 

F de Fruits et aliments Fermentés

Commencez par intégrer davantage de fruits, réduisant le risque de diabète, et d'aliments fermentés comme la choucroute et le kimchi. Selon une étude de la Stanford School of Medicine, dix semaines de régime riche en fermentés ont augmenté la diversité bactérienne intestinale. Une première étape pour chouchouter vos intestins.

G de Greens et Grains

Le "G" de "F-GOALS" préconise de surfer sur les bienfaits des légumes verts et des céréales complètes non raffinées. Riches en fibres et amidons résistants, ils favorisent la diversité bactérienne. Un combo gagnant pour un microbiote intestinal en pleine forme.

O de Oméga-3 

Optez pour les oméga-3 présents dans les graines de chia, de lin, de chanvre, et les noix. Le "O" de "F-GOALS" soutient que ces acides gras aident à réguler les bactéries intestinales et contrôler l'inflammation. Des découvertes récentes qui font des oméga-3 des alliés de choix pour vos intestins.

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A de Aromates

Les aromates, symbolisés par le "A" de "F-GOALS", comme l'oignon et l'ail, ont des bienfaits prouvés. Des études de la Cleveland Clinic suggèrent que ces aliments réduiraient le risque de cancers tout en régulant la tension artérielle et le cholestérol. Un ajout parfumé et bénéfique à votre assiette.

L de Légumineuses 

Les légumineuses, première lettre de "F-GOALS", sont proclamées "super-aliments" par le gastro-entérologue. Leurs avantages pour la santé et leur qualité d'"aliments de longévité" en font des éléments incontournables d'une alimentation préservant la santé intestinale.

et S de Sulforaphane, Champignons et Algues 

Finalement, le "S" de "F-GOALS" s'adresse au sulforaphane, aux champignons, et aux algues. Ces aliments riches en fibres contribuent à prévenir le cancer, et leur intégration dans votre alimentation favorise la santé intestinale et globale. Une touche finale pour des intestins épanouis.

Intégrez ces éléments dans votre alimentation et offrez à votre microbiote intestinal le traitement VIP qu'il mérite.

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