Coco Donuts, c’est fini. La nouvelle a été annoncée par sa fondatrice Chloé Sengier sur les réseaux sociaux ce samedi 7 décembre. « J’ai décidé après dix ans d’arrêter mes activités Coco Donuts. Les boutiques fermeront donc définitivement à partir du 15 décembre. En dix ans, il s’est passé énormément de choses et on a eu l’occasion ces dernières années de développer un B to B que j’ai nommé Coco Lab. On fait des cinnamons rolls, des carrots cake, des banana breads, des cookies pour pas mal de petits endroits à Bruxelles et on espère encore grandir. J’ai vraiment envie de mettre mon focus là-dessus ».
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De nouvelles aventures à venir, toujours dans la restauration
Coco Donuts fermera donc les portes de ses deux boutiques au Sablon et Chaussée de Charleroi ce dimanche 15 décembre. Chloé Sengier poursuit cependant l’aventure de ses deux autres projets culinaires à Bruxelles : Bisou, rue du Bailli et Crème, rue de Rollebeek. Elle indique également « il va y avoir plein de nouvelles aventures à côté, toujours dans la restauration ». La fondatrice de Coco Donuts a tenu à remercier ses clients « qui nous suivent depuis toutes ces années, ces 10 années où on a vécu plein de choses ensemble. Le début de Coco Donuts au Sablon, puis la deuxième boutique ici à Janson. Ça a été super de partager cette aventure avec vous et j’espère que vous viendrez nombreux ce dernier jour pour déguster nos donuts ».
Dans son post Instagram, Chloé Sengier précise avoir envie de continuer à développer la facette b2b de Coco Lab et d’assurer des commandes de donuts corporate avec un minimum de commande. D’autres informations devraient suivre. « C’est dur de poster cette décision car je sais ô combien nos habitués vont être très tristes mais il fallait que je prenne un autre chemin et que je me challenge sur des nouveaux projets ! Et je n’aurai jamais voulu que COCO donuts soit entre les mains de quelqu’un d’autre. Puis, qui sait, peut-être qu’un jour j’aurai envie de revenir différemment ». En commentaires, les internautes n’ont pas tardé à réagir à cette fermeture, « félicitations pour ces 10 ans mais Coco Donuts va tellement nous manquer. Leurs goûts sont inimitables », « merci à vous de nous avoir fait découvrir vos super donuts ! C’était un endroit tellement réconfortant », « merci pour les meilleurs donuts de Bruxelles ».
Pour rappel, les deux boutiques de donuts sont situées aux adresses suivantes : Chaussée de Charleroi 168, 1060 Saint-Gilles et Rue Joseph Stevens 30, 1000 Bruxelles. Si vous êtes dans la capitale avant dimanche, n’hésitez pas à aller faire un tour pour déguster une dernière fois cette petite gourmandise.
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