On avait déjà un sacré faible pour Le Petit Écailler. Désormais, on a même un alibi en béton pour y squatter dès la sortie du bureau. Tous les soirs de 17h à 19h, ce bar marin posé à deux pas de la place Flagey balance ses huîtres à 1,50 € pièce. Pas besoin d’avoir fait math fortes : ça fait 9 € les six, ou 18 € la douzaine. De quoi en commander l’air de rien, entre deux gorgées de blanc, sans en faire tout un plat, pour changer. À Bruxelles, où s’offrir des fruits de mer relève encore trop souvent du luxe, ça fait du bien.
So Soir vous invite justement au Petit Écailler en vidéo :
Un patron qui a tout pigé
Jusqu’ici, la maison proposait son huître à 1 € une fois par semaine. Sauf que le cours de la bourriche a grimpé, et jouer les philanthropes a fini par coûter cher à Philippe Mayot. Coup de maître du patron : faire glisser le tarif à 1,50 €, mais étaler l’happy hour sur cinq soirs par semaine. Un deal franchement malin à l’heure où les restos jonglent avec l’inflation sans vouloir faire exploser l’addition des habitués.
Et si on prolongeait jusqu’au dîner ?
Pour les néophytes, Le Petit Écailler, c’est le pendant iodé du bar à vins Le Petit Canon juste en face (c’est d’ailleurs le même patron aux manettes). Le concept ? Zéro chichi, un décor de cabane de pêcheur, des pichets qui défilent et des produits de la mer accessibles.
Et la carte est loin de se résumer aux huîtres. Le Boost Iodé (un impeccable plateau de fruits de mer pour deux à 27 €) a beau nous faire de l’œil, il y a plein d’autres raisons de rester. On vous avait déjà chanté les louanges de ses moules de bouchot au chorizo, de ses calamars à la plancha et, must absolu, de ses rillettes de sardines.
La carte a musclé son jeu entre-temps, et propose, pour celles et ceux qui n’ont pas le pied marin, un concept « Pasta & Basta » les vendredis et samedis. Au menu ? De vrais spagha alle vongole, doublés d’une option végé tomates cerises, ail, parmesan et basilic.
Entre-temps, la carte s’est étoffée et pense aussi à ceux qui n’ont pas le pied marin avec son rendez-vous « Pasta & Basta » les vendredis et samedis. Au menu : de vrais spaghetti alle vongole, accompagnés d’une alternative végé tomates cerises, ail, parmesan et basilic.
Bref, on aime cette façon de faire grandir une adresse sans trahir son ADN. Le Petit Écailler fait partie de ces rades qu’on a envie de défendre bec et ongles. Il prouve qu’une bonne table n’a pas besoin d’être intimidante, qu’un accueil généreux n’empêche pas de faire tourner la boutique, et qu’on peut encore se régaler à Bruxelles sans se ruiner. Pourvu que ça dure.
Infos :
Où ? Le Petit Écailler, rue de Hennin 105, 1050 Ixelles
Quand ? Du mardi au samedi, de 17h à minuit (Happy Écailler de 17 h à 19h, huîtres à 1,50 € pièce)
Réservation par téléphone ou par sms au 0471 80 45 94
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