« Nous avons commencé à réfléchir à la conception de notre cuisine très tôt. En effet, nous voulions autant que possible tout soit défini avant même le début de la construction », se souvient Kristof. Mais tous ceux qui ont un jour fait bâtir savent que le résultat est souvent différent de ce que vous aviez imaginé. De fait, Kristof et Lena ont changé d'avis à plusieurs reprises. « Vous pouvez avoir une idée d’aménagement en tête, mais ce n'est que lorsque vous entrez réellement dans la cuisine que vous avez une idée précise de l'endroit où doivent se trouver les armoires et de la distance par rapport à l'îlot de cuisine. Heureusement, notre conseiller cuisine s’est montré patient avec nous et n'a pas hésité à retravailler régulièrement notre projet », dit-il en riant.
Mieux encore, notre conseiller cuisine a pris part à la réflexion avec la famille à chaque étape du processus. « C'est d'ailleurs la raison pour laquelle nous avons choisi une cuisine èggo : nous avions une totale confiance en leur façon de travailler. Un bon conseil, voilà qui fait vraiment la différence ! Dans notre logement précédent, nous avions une petite cuisine, nous avons à présent beaucoup plus de place. Nous voulions en faire un usage optimal. Mais comment concevoir un agencement rationnel ? Notre conseiller cuisine èggo nous a amené à reconsidérer notre façon de voir les choses. Le cuisiniste s'est même rendu sur place une fois notre gros-œuvre terminé. Et une deuxième fois après la pose de la cuisine, pour s'assurer que tout était parfaitement en ordre. L’accompagnement èggo de A à Z est vraiment une plus-value. »
Des tiroirs à l’anglaise pour un maximum de place
Kristof et sa femme ont voulu travailler avec un maximum de tiroirs. « C'était un conseil d’èggo », dit-il. « Avant, nous avions quasi exclusivement des armoires comme espace de rangement. Mais si vous aviez besoin d’attraper quelque chose tout au fond, vous deviez vider toute l'armoire. Maintenant, il nous suffit d'ouvrir un tiroir et d’y prendre immédiatement ce dont nous avons besoin. »
Et ces tiroirs contiennent bien plus que de simples victuailles. « Nous n'avons pas de grande machine à café qui puisse se fondre dans la déco. Il est bien fastidieux de la ranger dans une armoire et de devoir la sortir à chaque fois que l'on veut une tasse de café. Èggo a donc intégré un grand tiroir dans le projet de la cuisine, qui nous permet d’y ranger en permanence notre machine à café. Pour faire du café, il suffit de l’ouvrir. Cette solution s'intègre aussi parfaitement dans un intérieur épuré. »
Des armoires jusqu'au plafond
La partie supérieure de la cuisine est cependant équipée d'armoires. « Nos armoires de cuisine vont jusqu’au plafond », explique Kristof. « En général, une armoire est placée à portée de main et, plus haut, la finition est assurée par un panneau en bois. Cette solution était une façon intelligente de gagner de la place. »
Mais que met-on dans une armoire que l'on peut à peine atteindre ? « Nous avons une très grande famille », explique Kristof. « Avec nos parents, nos frères et sœurs et leurs enfants, nous sommes environ 45. Bien sûr, nous ne nous réunissons pas toutes les semaines, mais, à la moindre réunion de famille, nous avons besoin de beaucoup de plats et de casseroles. Nous les rangeons là-haut. Dans ce cas, nous mangeons dehors sur des tables pliantes. La cuisine est peut-être grande, mais elle ne l'est pas encore assez pour de telles occasions. »
Îlot étroit
Lorsqu’ils n’ont pas de visite, Kristof et Lena aiment s'asseoir avec leurs filles Aleyna (3 ans) et Maléah (10 mois) autour de l’îlot de cuisine. La plaque de cuisson, l'évier et le lave-vaisselle y sont intégrés. « Lorsque ma femme fait des crêpes le dimanche matin, elle peut nous les faire passer directement. Voilà ce que j’appelle du temps de qualité ! », ajoute Kristof. La cuisine n’est-elle pas souvent pleine de traces de doigts des enfants ? « Ce n'est pas si terrible. Nous voulions des façades de couleur foncée, mais pas nécessairement laquées. Après en avoir discuté avec èggo, notre choix s’est porté sur un aspect noyer. Les taches sont beaucoup moins visibles sur le relief. »
Pour garder cette ligne épurée, Kristof et Lena ont porté leur préférence sur une hotte encastrée qui coulisse électroniquement pendant la cuisson. Des prises sont également prévues dans l'îlot pour y brancher les appareils électro-ménagers. « En tant qu'électricien, c'est la première chose que je remarque. J'ai choisi pour notre maison des prises de courant design qui sont encastrées directement dans les murs, sans cadre. Èggo a veillé à ce que les prises de l'îlot de cuisine aient la même apparence. »
Toujours des plats chauds
Même si Kristof aime manger en famille, il doit parfois travailler tard le soir, comme tout indépendant. « Ma femme mange alors avec les enfants et met mon assiette dans le tiroir chauffant. Une façon différente mais bien meilleure de maintenir au chaud : tous les aliments restent parfaitement à température, comme s’ils venaient de sortir de la casserole. Bien plus pratique que de réchauffer son repas au four ou au micro-ondes. »
Les cuisinistes èggo conçoivent la cuisine de vos rêves, à la mesure de vos besoins et de vos exigences. Inspirez-vous en ligne ou visitez l’un de leurs showrooms près de chez vous.