3 bars liégeois où les cocktails sont rois

Si la réputation des bars à cocktails de Bruxelles commence à dépasser les frontières de notre capitale, les villes de province ne sont pas en reste ! On en veut pour preuve l’ouverture, récente ou pas, de ces 3 bars liégeois qui font la part belle aux cocktails élaborés, à associer avec des produits de bouche tout aussi raffinés.

Par Florence Frans. Photos D.R. |

Brutal by Moment 

Dans le centre de Liege, entre les murs d'un restaurant cher aux coeurs des Liegeois, le Moment, s'est ouvert il y a quelques mois un espace dedie aux plaisirs des cocktails : Brutal. Dans un environnement legerement baroque, chic et feutre, vous siroterez des breuvages a tomber. A tester sans plus tarder !

Volga bar d'atmosphere

Situe pratiquement sur le quai de la Batte, ce bar a tout pour plaire : fauteuils en cuir facon chesterfield, mur avec briques apparentes, bougies, chaises en metal... un look industriel, oui, mais chaleureux, avec de la douceur, de la creativite dans les verres. On aime y trainer le soir (mais en toute dignite) parce qu'on s'y sent bien, tout simplement ! Alors, vous venez ? 

Pinart le Bistro

Ce petit nouveau dans la cour ardente a déjà tout d’un grand ! Déjà, une chouette image carrément rétro qui a su piquer la rétine des Liégeois et ce même avant l’ouverture. Dès les premières heures, ils firent salle comble. Loin de concurrencer le Volga, situé seulement à quelques foulées de là, on y propose certes d’y siffler quelques degrés éthyliques issus de la mixologie, mais aussi ceux issus de la vigne. Vous avez faim ? Ça tombe bien, des petits plats pas chers et franchement savoureux vous attendent sur la carte. On vous met en garde, ils nous ont laissé un petit goût de « on y revient ». 

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