2019 sera-t-elle l'année du passage au veganisme en Europe ?

C’est en tout cas ce que l’on pourrait conclure au vu des résultats de la dernière enquête menée par Uber Eats sur les habitudes de ses clients. 2019 serait donc l'année du passage au véganisme en Europe. Pour savoir quels sont les plats en hausse de popularité, Uber Eats a analysé plus de 181 millions de recherches partout en Europe au cours des six derniers mois. Voici ses conclusions.

Par Ingrid Van Langhendonck. Photos D.R. |