8 adresses où trouver sa galette des Rois

Ce 6 janvier, jour de l’Épiphanie, on s’autorisera une dernière gourmandise après un mois de fête intense. Car oui, on succombera à la traditionnelle galette des Rois ce dimanche ! Zoom sur 5 adresses où s’en procurer.

Par Anissa Hezzaz. Photos : D.R. |

1. Chez Ginkgo, à Saint-Gilles

    Pour des galettes originales et qui sortent de l'ordinaire, on se rend chez Ginkgo. Cette boulangerie, située sur la place Dillens à Saint-Gilles propose en effet une galette des Rois traditionelle mais aussi, pour les plus audacieux, une galette des Rois à la frangipane chocolat-yuzu. De quoi nous mettre l'eau à la bouche et en commander vite une avant qu'il ne soit trop tard. 

    Elles sont disponibles en 4 personnes au prix de 17,60€ ou pour 6 personnes à 26,40€.

    8, Place Julien Dillens à 1060 Saint-Gilles.

    2. Au Pain Quotidien

    Vous êtes fan de la frangipane et un morceau de galette ne vous suffit jamais ? Le Pain Quotidien propose des portions individuellement de galette des Rois à 5,20 €, histoire de tomber à coup sûr sur la fève ! Pour les grands formats de galette, comptez 19,90 €. Idéal pour un goûter sur le pouce. 

    Galette des Rois disponible dans l’ensemble des 32 enseignes du Pain Quotidien jusqu’au 13 janvier 2019.

    3. Chez Marcolini

    Pour l’épiphanie, Pierre Marcolini a décidé de revisiter la traditionnelle galette des Rois pour en faire un délicieux Millefeuille des rois. Ici vous vous délecterez de deux couches de pâte feuilletée, croustillante à souhait et d’une crème d’amande de Faro (Portugal) à s’en lécher les doigts.

    29 € pour 6 personnes. 1 rue des Minimes, 1000 Bruxelles. 

    4. La maison Bries à Woluwe-Saint-Lambert

    L’une des plus anciennes pâtisseries de la capitale c’est Bries : ici, vous ne trouverez pas de pain, ni de baguette, simplement de la pâtisserie, mais pas n’importe laquelle. Les produits sont frais et de qualité, et les galettes des Rois sont à tomber. On ne peut que recommander !

    75 avenue L. Gribaumont, 1200 Woluwe-Saint-Lambert.

    5. Chez Brian Joyeux à Bruxelles

    Cette boulangerie installée depuis 2014 dans le quartier du Congrès a de quoi vous faire saliver : avec ses merveilleux, Paris-brest, baba au rhum ou encore ses éclairs en chocolat succulents, vous ne pourrez qu’être conquis. Et c’est sans compter sur les fameuses galettes des Rois, déjà disponibles en boutique !

    3, rue du Congrès, 1000 Bruxelles.

    6. La Maison Ducobu à Waterloo

    Marc Ducobu, formé dans les plus grandes maisons, ne cesse de développer des créations artisanales en fonction des saisons et des produits de qualité repérés à proximité. À l'occasion de l'Epiphanie, il nous propose une galette des Rois déclinée en trois goûts différents : pomme-abricot, chocolat ou encore framboise. Sans oublier évidemment sa galette des Rois version classique et tellement succulente. 

    16, rue de la Station, 1410 Waterloo.

    7. Chez Charli, à Bruxelles

    Vous cherchez une galette qui soit artisanale, bio et avec des produits frais ? Rendez-vous chez Charli, dans le centre de Bruxelles, une boulangerie de tradition française, qui a à coeur de vous proposer des viennoiseries et pâtisseries de qualité, en se fournissant chez des producteurs artisanaux belges et français. Ici, aucun produit chimique, aucun arôme et aucun conservateur ou colorant n'est utilisés. Et si vous êtes pressés, leur service de commande en ligne vous permet de gagner un temps fou en ce week-end d'Epiphanie ! 

    20 € pour 4 personnes, 28 € pour 6 personnes. 
    34, rue Sainte-Catherine, 1000 Bruxelles. 

    8. Le Petit Boulanger à Maurage

    Ici la galette des Rois sera cette année une occasion unique de rendre hommage à Johnny Hallyday. En Effet, le boulanger a glissé dans ses 3000 galettes des fèves à l'effigie du Roi du rock français. Une idée qui fait sourire mais surtout, qui a le don de se démarquer. Et last but not least, en achetant une galette, vous participez à une tombola organisée par le boulanger en personne, qui vous fera peut-être remporter une guitare ! 

    Rue du Roeulx, 52, 7110 Maurage.

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