Si vous êtes un fin gourmet, vous connaissez sans aucun doute The Fork, le site de réservation en ligne qui référencie des milliers de restaurants et qui propose régulièrement des réductions sur vos restaurants préférés. Cet été, l’appli a lancé The Fork Summer qui permet de trouver des restaurants deux fois moins chers qu’en temps normal. L’idée ? Booster les réservations dans une période creuse où tout le monde part en vacances. Pour les fins gastronomes, l’appli propose un autre bon plan : les Instants MICHELIN, soit la possibilité de se payer un restaurant gastronomique à prix cassé lors de vos prochaines vacances !
En vidéo, les confessions du chef étoilé Yves Mattagne :
Direction les Pays-Bas
Au total, on retrouve 26 établissements proposant des formules à petits prix. La plupart des restaurants participants à cette action se situent aux Pays-Bas, mais certains restaurants ne se situent qu’à une heure de Bruxelles. De quoi s’offrir une soirée gourmande qui change ! On notera par exemple le Restaurant 1397, situé à Bergen op Zoom et obtenant la note de 9,6 sur 10 sur The Fork. Pour un menu 4 services, le prix affiché sur le site du restaurant s’élève 64,50 €, 89,50€ pour le menu en 6 services et 99€ pour le menu en 8 services. En passant par The Fork, on profite d’une réduction d’environ 10% puisque le menu 6 services ne revient plus qu’à 80,55 €. Si vous prévoyez un citytrip à Rotterdam, on vous conseillera Joelia By Mario, ou le FG Restaurant, qui se retrouvent parmi les restaurants les mieux côtés sur l’application. Le premier est le restaurant étoilé dirigé par le chef Mario Ridder. Ici, la promotion vaut vraiment le détour puisque durant les Instants MICHELIN, vous paierez 79,5 € pour le menu en 5 services au lieu d’une centaine d’euros. Au FG Restaurant, le restaurant 2 étoiles du chef Geurds, vous ne paierez plus que 75€ pour le menu lunch en 3 services contre en moyenne 130 €.
Et à Bruxelles ?
On retrouve tout de même un restaurant à Bruxelles, le Mucha. Situé à Woluwé-Saint-Pierre, ce bistrot des années 1900 propose une cuisine typiquement française ainsi que quelques spécialités italiennes. Jusqu’au 4 septembre prochain, le menu est proposé à 59,50 € tous les jours pour le lunch ou le dîner. En dehors de cette réduction, il faut compter en moyenne 39€ par personne pour un plat.
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