Où trouver les meilleures galettes des rois de Bruxelles ?

Plus que quelques jours à attendre avant l’Épiphanie. Et qui dit Épiphanie, dit forcément galettes des rois. Où dénicher de délicieuses galettes à la pâte feuilletée dorée et croustillante à Bruxelles ? Notre sélection de bonnes adresses à ne pas manquer.

Par Audrey Morard. Crédit photo : Pixabay |

Charli 

La boulangerie Charli, ouverte depuis 2009, a pour objectif de proposer une boulangerie de tradition française de qualité au cœur de Bruxelles, dans le quartier Sainte-Catherine. Cette année, Charli propose une galette des rois à la frangipane, disponible pour quatre ou six personnes. Une galette traditionnelle, mais gourmande et savoureuse ! N’attendez pas trop longtemps, elles sont uniquement disponibles jusqu’au lundi 9 janvier. 

Le prix ? 19€ pour 4 personnes, 26€ pour 6 personnes.
Où commander et acheter ? Sur le site internet de Charli ou en magasin situé Rue Sainte-Catherine 34, 1000 Bruxelles

Un petit-déjeuner copieux permet-il de brûler des calories ? La réponse en vidéo :

Renard Bakery 

La boulangerie Renard Bakery propose deux galettes des rois. La première est aux pommes, l'intérieur fait d’ailleurs penser à un délicieux chausson aux pommes, tandis que la seconde est à la frangipane dans une déclinaison plus classique. 

Le prix ? 15,20€ pour 4 personnes, 21,85€ pour 6 personnes, 28€ pour 8/10 personnes
Où commander et acheter ? Sur le site internet de Renard Bakery ou directement en magasin Place Fernand Cocq 3, 1050 Ixelles

Ginkgo 

Du côté de Saint-Gilles, l’artisan pâtissier Ginkgo, qui vient de souffler ses 5 ans le 2 décembre dernier, mise aussi sur une galette des rois avec une frangipane aux amandes préparée avec du beurre de Montaigu AOP. Son originalité ? Sa forme carrée qui change de la traditionnelle galette ronde. Elle est disponible pour 4 ou 6 personnes. 

Le prix ? 20€ pour 4 personnes, 30€ pour 6 personnes
Où commander et acheter ? Sur le site internet de Ginkgo ou directement au magasin Place Julien Dillens 8, 1060 Saint-Gilles

Les tartes Françoise 

Cette année, les tartes Françoise proposent une grande nouveauté : une galette des rois composée d’une crème frangipane à la noisette et au cacao enveloppée dans une pâte feuillettée au beurre. Pour encore plus de gourmandise, des pépites de chocolat ont été glissées dans la couche de frangipane. En plus de cette nouveauté, deux autres galettes sont à la carte : l'une à la frangipane et l'une avec une compotée de pommes. 

Le prix ? 23€ pour la petite (4 parts) et 30,50€ pour la grande (8 parts)
Où commander et acheter ? Sur le site internet des Tartes Françoise ou directement dans l’un des magasins bruxellois 

Nicolas Arnaud 

Trois sortes de galettes des rois vous attendent dans le magasin de Nicolas Arnaud, situé à Ixelles. La première se nomme "la Frangipane", avec à l’intérieur une savoureuse crème d’amande. La seconde est "la Galette Pomme" avec comme son nom l’indique, une compote de pomme maison en plus de la crème d’amande. Enfin, vous pourrez goûter aux délices de "la Praliné Pécan" avec sa crème d’amande au praliné noix de Pécan et des cubes d’oranges confites. 

Le prix ? 20,80€ pour 4 personnes et 31,20€ pour 6 personnes. 
Où commander et acheter ? Les commandes se font exclusivement au magasin situé Rue Américaine 93, 1050 Ixelles. Aucune commande n’est acceptée par téléphone ou par mail. 

Wittamer 

Que vous réserve la galette des rois Wittamer édition 2023 ? La pâtisserie se compose d’un délicieux feuilletage au beurre AOP Charentes-Poitou accompagnée d’une frangipane à base d’amandes brutes de Faro torréfiées. Une fève de Clamecy a été glissée à l’intérieur de chacune des galettes. Alors, qui sera le roi ou la reine ? 

Le prix ? 30€ pour 4 personnes, 45€ pour 6 personnes
Où acheter et commander ? Par téléphone au 02 318 16 22, par mail à commande@wittamer.com ou dans l’une des boutiques situées de Bruxelles

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