Galette des rois: où trouver les meilleures à Bruxelles?

L'Epiphanie se rapproche doucement mais sûrement. Ce moment est l'occasion de déguster une bonne galette des rois. Cela tombe bien, les bonnes adresses ne manquent pas à Bruxelles pour se régaler.

Par Audrey Morard. Crédit photo : Pixabay |

Charli 

La boulangerie Charli, ouverte depuis 2009, a pour objectif de proposer une boulangerie de tradition française de qualité au cœur de Bruxelles, dans le quartier Sainte-Catherine. Cette année, Charli propose une galette des rois à la frangipane, disponible pour quatre ou six personnes. Une galette traditionnelle, mais gourmande et savoureuse ! N’attendez pas trop longtemps, elles sont uniquement disponibles jusqu’au lundi 14 janvier. 

Le prix ? 19€ pour 4 personnes, 26€ pour 6 personnes

Où commander et acheter ? Sur le site internet de Charli ou dans l'un des deux magasins situés Rue Sainte-Catherine 34, 1000 Bruxelles et Avenue Heydenberg 20, 1200 Woluwe-Saint-Lambert.

Un petit-déjeuner copieux permet-il de brûler des calories ? La réponse en vidéo :

 

Renard Bakery 

La boulangerie Renard Bakery propose deux galettes des rois. La première est aux pommes, l'intérieur fait d’ailleurs penser à un délicieux chausson aux pommes, tandis que la seconde est à la frangipane dans une déclinaison plus classique. Elles sont disponibles jusqu'au 31 janvier. 

Le prix ? 15,05€ pour 4 personnes, 21,89€ pour 6 personnes, 28,25€ pour 8/10 personnes

Où commander et acheter ? Sur le site internet de Renard Bakery ou directement en magasin Place Fernand Cocq 3, 1050 Ixelles

Brian Joyeux

La pâtisserie Brian Joyeux vous propose cette année deux sortes de galettes : la première composée d'une pâte feuilletée pur beurre AOP Poitou Charentes, garnie d'une délicate frangipane à l'amande, la seconde également préparée avec la frangipane, mais avec en plus, un confit de framboise ainsi que des framboises fraîches. 

Le prix ? 30€ pour 6 personnes. 

Où commander et acheter ? Sur le site internet de Brian Joyeux ou directement en magasin Rue du Congrès 3, 1000 Bruxelles

Ginkgo 

Du côté de Saint-Gilles, l’artisan pâtissier Ginkgo mise aussi sur une galette des rois avec une frangipane aux amandes préparée avec du beurre de Montaigu AOP. Son originalité ? Sa forme carrée qui change de la traditionnelle galette ronde. Si vous êtes encore plus gourmands, vous pouvez opter pour la galette des Rois avec une frangipane pistache.  

Le prix ? Pour la galette à la frangipane : 20,80€ pour 4 personnes, 31,20€ pour 6 personnes. Pour la galette à la pistache : 22€ pour 4 personnes, 33€ pour 6 personnes.

Où commander et acheter ? Sur le site internet de Ginkgo ou directement au magasin Place Julien Dillens 8, 1060 Saint-Gilles

Wittamer 

Que vous réserve la galette des rois Wittamer édition 2024 ? La pâtisserie se compose d’un délicieux feuilletage accompagnée d’une frangipane à base de crème d'amandes. 

Le prix ? 28€ pour 4 personnes, 39€ pour 6 personnes

Où acheter et commander ? Disponible dans toutes les boutiques Wittamer à partir du 2 janvier

Nihoul

Une autre adresse phare de la capitale. Le célèbre pâtissier proposera la galette dans sa version classique, frangipane, en plusieurs formats.

Le prix ? 26 € pour 4 personnes, 39 € pour 6, ou 6,50 € la portion.

Où acheter et commander ? Dans le magasin, 111 chausée de Vleurgat à 1000 Bruxelles. Réservation par mail - order@nihoul.be - ou par téléphone: 02.648.37.96;

 
Ne manquez plus aucune actualité lifestyle sur sosoir.lesoir.be et abonnez-vous dès maintenant à nos newsletters thématiques en cliquant ici