Pourquoi faut-il se méfier des aliments “sans sucres ajoutés”?
L’indication “sans sucres ajoutés” sur certains produits est séduisante et rassurante. Du moins, sur le papier. Si ce yaourt n’a pas un surplus de sucre, il est sûrement meilleur pour la santé. Mais cette appellation cache en réalité d’autres éléments, dont nous devons nous méfier.
Ajouter cet aliment surprenant à son café ferait perdre du poids
Vous avez envie de faire plus attention à votre ligne ? Vous devriez glisser dans votre café cet ingrédient pour le moins inattendu. Selon des experts, il se révèle être un excellent brûleur de...
Comment manger sain et équilibré sans se ruiner ?
Bien s’alimenter commence dans l'assiette. Mais avec la hausse du coût de la vie, manger sainement peut se révéler compliqué. Heureusement, des astuces existent pour réaliser ses courses tout en...
Ma journée type : focus bien-être sans se prendre la tête
Que vous vouliez perdre quelques kilos, retrouver plus de vitalité ou juste vous sentir mieux dans votre corps, les bonnes habitudes ne font pas tout. De temps en temps, on a besoin d’un petit...
Les substituts de repas qui en font plus
Pour adopter une nouvelle hygiène de vie sans se décourager, on a ce qu’il vous faut ! Les substituts de repas constituent une alternative intéressante.
Voici l'aliment le plus sain du supermarché selon les scientifiques
Des chercheurs américains ont tenté d'identifier l'ingrédient le plus sain du monde. Et cet aliment que l'on trouve dans notre supermarché ou chez le primeur obtient la note de 100/100 pour ses...
Pourquoi faut-il se méfier des thés detox ?
Sur les réseaux sociaux, des influenceurs font la promotion des thés detox, des boissons censées nous faire du bien. Mais qu'en est-il dans les faits ? Ségolène Guisset, diététicienne...
Le yacon, le super-aliment qui va remplacer le sucre
Pour notre santé, nous devons nous méfier d’une alimentation trop sucrée. Les industriels le savent et proposent toujours plus d’alternatives au sucre raffiné. Mais connaissez-vous le yacon, ce...
Comment baisser l'indice glycémique de certains aliments?
Certains aliments ont un pouvoir sucrant très élevé comme le pain blanc, les pâtes ou les carottes cuites. Il existe pourtant des techniques pour limiter cette capacité. En voici quelques-unes. ...
Ces aliments à éviter au petit déjeuner
Certaines personnes ne peuvent se passer d'un bon petit-déjeuner. Prendre un petit déjeuner oui, mais avec les bons aliments dans son assiette. Certains ingrédients ne sont pas recommandés de bon...
Pourquoi vous ne devez plus jeter vos épluchures de fruits et légumes
Pour être en bonne santé, il faut manger cinq fruits et légumes par jour ! Nous connaissons tous cet adage. Mais saviez-vous que leurs épluchures sont tout aussi bénéfiques que leur chair pour la...
Pourquoi manger salé au petit-déjeuner est-il bon pour la santé ?
Biscottes, céréales, confiture, pâte à tartiner, les petits-déjeuners sont très souvent sucrés. Et si vous passiez au salé pour un peu de changement ? Voici trois bonnes raisons de sauter le pas...
Tournée Minérale: que valent les gins sans alcool?
Si comme un million et demi de Belges, vous avez décidé de faire la Tournée Minérale en février, vous vous demandez peut-être si cela vous condamne à boire de l'eau pétillante à chaque drink entre...
5 idées d’en-cas healthy pour grignoter en toute sérénité
Qui n’a jamais eu de fringale en plein milieu d’une journée de travail ? La tentation devient alors grande de succomber aux gâteaux ou tout autre gourmandise bourrée de sucre ou de sel. Il existe...
Cinq astuces faciles pour pimper vos soupes
Quoi de plus réconfortant qu’un bol de soupe chaude en hiver ? Pour changer de la soupe traditionnelle, voici quelques astuces pour améliorer ce plat simple à réaliser.
Noël : quelle boisson de fête est la moins calorique ?
Vous avez peut-être un régime alimentaire strict. Que ce soit pour garder la ligne ou parce que vous devez faire attention pour votre santé, la période des fêtes de fin d'année est toujours un...
Que penser du régime pegan qui agite les célébrités ?
Contraction de "vegan" et "paleo", ce nouveau régime élaboré pour sauver à la fois notre ligne et la planète cartonne auprès des stars aux Etats-Unis. Alors, nouvelle embrouille marketing pour...
Saint Nicolas: comment offrir des friandises plus saines aux enfants?
Alors que les enfants s'apprêtent à voir arriver les bonbons de Saint Nicolas, certains parents s'alarment de cette orgie annuelle de sucre et de chocolat. Comment faire pour faire plaisir tout en...
Une boisson surprenante à base de thé permet de rajeunir la peau
Avez-vous déjà bu du thé ou du café à base de… collagène ? Cette innovation est l’une des tendances food à venir repérée au Salon International de l’Alimentation (SIAL) qui se tient jusqu’au 19...
Cinq recettes de collations saines pour éviter les fringales
Au bureau, difficile de résister à l’envoûtant appel de la « machine à crasse ». 5 recettes pleines de saveur et d’énergie à troquer contre votre traditionnelle barre de chocolat au lait.
Voici pourquoi vous ne devriez plus jeter vos coquilles d'oeufs et les manger
C’est lors de la troisième émission de Masterchef 2022 que nous avons appris que les coquilles d’œufs pouvaient se consommer, et qu’elles auraient même des propriétés intéressantes pour notre...
La caroube, la nouvelle alternative minceur aux accents chocolatés
Cette légumineuse, plutôt méconnue mais plus pour très longtemps, est en passe de devenir l'un des aliments incontournables de cette année 2021. Quelles sont ses vertus ? Pourquoi devons-nous l'...
Noisette, avoine, soja… Quel lait végétal choisir pour son petit déjeuner ?
Véritables alternatives au lait animal, les laits végétaux nous donnent l’embarras du choix ! Lequel incorporer dans son petit déjeuner ? Découvrez les bienfaits nutritifs de chacun.
Avocat/oeuf, céréales/lait végétal : ces associations sont-elles bénéfiques et efficaces ?
Les associations d'aliments sont nécessaires pour notre santé. Elles sont source d'énergie, de nutriments et nous aident à tenir tout au long de la journée. Tour d'horizon de certaines...
Les flocons d’avoine, des alliés de taille pour des petits déjeuners healthy
La star des porridges est un incontournable pour une alimentation saine tant ses qualités nutritives sont nombreuses. Plein phare sur la céréale complète d’avoine et ses multiples bienfaits !
Raclette, tartiflette, fondue : comment les déguster en version light ?
La saison des plats hivernaux qui nous réconfortent est lancée. Mais entre les calories ingérées, le mode de vie de plus en plus sédentaire et l’envie irrépressible de manger à toute heure de la...
Cinq ingrédients pour pimper vos soupes
Savourer une bonne soupe après une intense journée de travail (ou de télétravail), ça ne se refuse pas. Une soupe oui, avec une petite touche d'originalité en plus, c'est encore mieux ! On vous...
Que vous réserve votre So Soir 100 % Bio?
Ce week-end, So Soir vous a concocté un dossier 100% bio !
Recette : une soupe réconfortante aux légumes de saison
Le thermomètre baisse au fur et à mesure qu’on s’approche de l’hiver ; et pour contrer ce froid, nous avons la recette de soupe qu’il vous faut pour rester bien au chaud. Les légumes de saison se...
Le régime 80/20 pour perdre facilement des kilos sans frustrations
Pour retrouver la forme post-confinement, on vous propose un régime qui allie perte de poids et plaisir. Le principe ? Manger sainement 80% du temps, mais se permettre des écarts les 20% restants...
Manger trop souvent au resto, un risque pour la santé : vrai ou faux ?
A l’heure où le covid dicte nos vies – il vient encore hélas de nous retirer nos bars et cafés – une étude relayée par The Guardian nous interroge sur un point : manger au restaurant trop souvent...
17 nouveaux restaurants labellisés « Good Food » à Bruxelles
Et si on savourait un menu sain tout en réduisant notre empreinte écologique ? Depuis 2016, le programme Good Food entend changer les habitudes alimentaires. Cette année, 17 restaurants se sont vu...
Le régime liquide, une fausse bonne idée ?
Régime sans sel, protéiné, végétarien,… Tant de régimes proposés pour avoir un « summer body » au top. Aujourd’hui la tendance est au régime liquide, mais est-ce que ça marche ? Faisons le point...
Comment rééquilibrer son assiette pour perdre du poids sans effort ?
Vous voulez perdre les quelques kilos que vous avez pris durant le confinement ou vous voulez simplement retrouver une alimentation plus équilibrée ? Dites adieu aux régimes en tout genre, qui ne...
Des tomates fraiches et naturelles toute l’année !
Si la saison des tomates a traditionnellement lieu de mai en octobre chez nous, il est tout à fait possible de profiter du goût de tomates naturelles et riches en soleil toute l’année. Comment ?...
La maison neuve n’arrête pas le progrès
La maison individuelle d’aujourd’hui n’a jamais été aussi agréable à vivre et aussi performante. Entre progrès techniques, possibilités de sur-mesure, productivité et solutions connectées… nos...
Bonnes résolutions : et si on cuisinait avec les enfants ?
Vous avez de jeunes enfants ? Dans ce cas, une routine bien rodée s'avère souvent indispensable pour affronter sereinement les rushs du matin et du soir.